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必修1分子与细胞《一捕获光能的色素和结构》集体备课教案优质课下载
由于四种色素在层析液的溶解度不 同，因而四种色素在滤纸上的扩散速度也不同，从而将它们分离开来。
二．实验材料：
新鲜的绿色叶片、干燥的定性滤纸、烧杯、研砵、玻璃漏斗、尼龙布、毛细吸管、剪刀、小试管、培养皿盖、药勺、量筒、天平。
药品：丙酮、层析液、二氧化硅、碳酸钙。
三．实验过程：
（一）。制备色素滤液：
1．取叶：
称取5克新鲜的绿色植物叶片，然后剪碎，放入研砵中；
2 。研磨：
A．研砵中分别加入以下物质：
二氧化硅：为了使研磨充分；
碳 酸钙：保护色素免受破坏；
丙 酮：作为色素的溶剂。
思考题：
研磨时要使叶绿素能够提取出来，要破坏多少层膜？
提示：应该是3层，一层细胞膜，两层叶绿体膜。
碳酸钙保护色素的原理是什么？
因为叶绿素极易分解，在研磨过程中，细胞结构被破坏，细胞液中的有机酸释放出来，很容易破坏叶绿素分子，为了缓冲研磨液中的PH值一，可以加入碳酸钙，来中和释放出来的有机酸，从而避免了叶绿素被破 坏。
B．充分迅速地研磨；
充分是为了彻底破坏细胞结构，迅速是为了防止丙酮挥发；
防止挥发采取的措施：
在研砵上加一个中间有洞的纸，把玻璃棒插在中间研磨可以减少挥发。
3．取滤液：
在一支试管上插入一个小漏斗，中间用脱脂棉或者尼龙布作为过滤用，迅速倒入研磨滤液，进行过滤，然后在试管口用棉花塞紧。
思考题：