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1、创设情境，激发学生的学习兴趣，使学生能够积极主动参与学习实验。
2、优化实验过程、培养学生实验能力和观察能力。
3、坚持“以评价促发展”的原则，合理运用评价策略激励学生不断发展。
《观察植物细胞》是义务教育课程标准实验教材《生物学》七年级上册第二单元第一章第二节的内容。这节课涉及的知识面很广，特别是对临时装片的制作过程及归纳植物细胞的结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整合能力，这对以后的自主学习有很大的帮助。
本节课则是继上节课《练习使用显微镜》之后，让学生通过独立自主的制作临时装片的方法来感知细胞的形态和结构，从而使学生对细胞达到一定的认识，为以后的教学作下铺垫。所以制作临时装片的成功，对提高学生的生物学兴趣和生物科学素养都起着重要的作用。
本节课知识点清晰，一是制作临时装片，二是通过观察自己制作的临时装片，初步感知细胞的形态和结构。
知识目标
1.学会制作临时装片的基本方法
2.会使用显微镜观察自己制作的临时装片
3.初步学会画植物细胞的基本结构简图
能力目标
通过实验，培养学生制作临时装片的能力、提出问题解决问题的能力。
情感态度与价值观目标
通过观察和实验等教学活动，培养学生实事求是的科学态度以及合作精神
在学习过程中，体验规范操作、动手制作、合作学习的快乐。
1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。
2、难点：成功地制作临时装片。
初一的学生好动，好奇心强，通过上一节课《练习使用显微镜》的学习，基本掌握显微镜的正确操作方法和步骤，对于利用显微镜进一步观察生物的材料有着强烈的愿望。在此基础上让学生进一步练习临时装片的制作过程，以增强他们的动手能力。但在使用显微镜的过程中还要教师认真指导，纠正不足。
教材中虽然详细地列出了临时装片制作过程的具体步骤，但要让初一的学生完全按照书本的介绍进行独立操作，还有一些难度。所以在教学中要充分利用教材和现代化的多媒体教学手段。但同时还要注意制作过程中出现的一些错误，应及时加以纠正。对制作不成功的同学可以让他们观察其他制作较好的同学的结果或用多媒体展示制作较好的临时装片，让大家共同观看，和自己的做一对比，找出自己的不足。
1、课前培训小老师，并在课堂中充分发挥这些小老师的积极作用，协助老师指导同班同学。
2、本节课以情景导入的方式引入新课程的学习。
3、通过观察，指导和实验等方法，激发学生学习热情
4、采用直观手段，让学生通过合作探究，自主探究，协助指导，自我评价等一系列的活动逐渐获得制作临时装片并观察植物细胞形态和结构的能力，实现认知迁移。
5、学生通过观察、讨论、分析等方法，逐渐获得自主学习和自主探究的习惯和能力，并通过课上反复的自主动手实验，体验知识获得的过程，掌握科学探究的方法，感受探究成功的喜悦。
1课时
学生：预习，兴趣强烈的学生提前跟随老师学做临时装片。
教师： 1、实验材料准备：洋葱鳞片叶，清水，稀碘溶液，镊子，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。
多媒体课件
2、实验安排：2人一组，共分26—28组。(不同班级有所不同)
激情导入：
同学们，猜猜老师给大家带来了什么?
魔幻盒中依次拿出：番茄、黄瓜、苹果、香蕉、葡萄、柿子、树叶、洋葱等。
多么诱人的水果蔬菜呀!有谁知道它们结构和功能的基本单位是什么?想不想看看植物细胞是什么样的呢?
怎么才能看到洋葱细胞呢?肉眼不行，需借助于显微镜。大家已经跃跃欲试，老师也迫不及待了。(事先调好显微镜，)于是小明拿整片叶子放在显微镜下。咦，奇怪怎么什么也看不到呢?谁帮他解决一下?原来材料需处理后变得薄而透明才能通过显微镜看到呢。
好!今天就让我们共同探究一下洋葱细胞的真实面目吧!
俗话说：“台上一分钟，台下十年功。”你们做好准备了吗?那就开始我们的植物细胞探索记，一起来攻克堡垒吧!
关于教学过程的详情请下载后观看
在这次探究过程中，各小分队，积极、大胆、踊跃地勇闯四个堡垒，我宣布：“全体同学闯关成功，祝贺自己吧!”
下面进入测评环节。综合评价本期的擂主是()恭喜他们夺冠!
事实胜于雄辩。让我们用行动告诉他们：我们也不差!(完成小测试卷。)
在本节课的整个教学过程中，充分利用新教材的优势，面向全体学生，倡导探究性学习，培养学生团体协作的互助精神。使学生初步具备了生物学实验操作的基本技能和一定的科学探究能力，养成实事求是的科学态度。
实验教学中，应该以学生自己动手实验为主，多给学生自主动手的时间，多给学生失败的机会，多给学生从失败中吸取成功经验的空间。从而体现倡导探究性学习的理念和要求。
当然也有一些困惑，课前，我希望学生能在实验的过程当中，提出一些大胆的，有创新的方法和建议，并在实验中去实践，比如，关于染色的方法，是否可以直接将碘液滴在洋葱表皮细胞上呢?是否可以不用滴那滴清水，而是直接滴碘液呢 ?可事实上，学生在完全参照课本和老师的要求操作之后，就丢失了那些很宝贵的想法。
同时学生对操作的熟练程度不仅仅是一次两次的重复操作而应该是多次的重复操作才能达到的。而如何在一节课的有限时间里面让所有学生都积极有效的按课本要求完成实验内容，而且能够有所创新，也有待进一步的改进。