七年级下册（2012年10月第1版）《第二节消化和吸收》新课标优质课教案设计

一、教学内容分析

本节课使用的教材是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级下册课本。教学内容是第四单元第二章第二节“消化和吸收”中的内容。同第一章比较，本章加大了探究性学习的力度，在本节《消化和吸收》中注重培养学生的实验探究能力，让学生进一步学会提出问题、作出假设，并能积极动手实践。同时，在已学习第一节《食物中的营养物质》的基础上，本节对营养物质在人体中的变化进行了具体的阐述。本节的教材在练习中出现图表资料，可让学生提高解读各种图表的能力。

二、学生学习情况分析

初一的学生处于生理发育和智力发展的黄金时期，他们对外界事物都有着非常浓厚的兴趣。消化系统和人类的日常生活关系密切，学生平时接触也较多，但对于其结构和生理功能却不太了解，所以对现实生活中的一些现象无法解释。所以，在教学过程中，教师应注重从学生的兴趣入手，引导学生认识事物、分析问题的能力。

三、设计思想

生物新课程标准提出了“倡导学生探究学习”的理念，这一理念要求教师在教学过程中要注重以学生为本，建立和形成能充分调动和发挥学生主体性的学习方式，促进学生在教师指导下能自主地、富有个性地学习。

本节课教师通过探究实验、图片、小游戏等，引导学生自主观察与分析，获得相关知识并加强巩固。通过探究性学习，让学生发现问题、提出问题、解决问题，培养学生主动探究、创造性学习的能力。本节课中三大类营养物质的消化过程和小肠内壁的结构特点是教学重点。在设计教学的过程中，教师首先从学生身边的常见事例引入课题，接下来通过小游戏让学生对消化道的组成有个系统的了解。再以自主学习、动手实验、小组合作的方式，让学生深入了解淀粉在人体内的变化过程;并通过教师的演示实验让学生初步认识胆汁的乳化作用，加深对“三大类营养物质的消化过程”的理解。通过制作小肠内表面皱襞模型，让学生更直观地认识到小肠的构造，易于得出小肠不仅是消化的重要器官，同时也是吸收的主要器官这一结论，突破教学重难点。

在设计教学的过程中，教师应时刻关注学生的行为，有意识地引导学生，进一步提高学生的质疑能力、探究能力、自学能力等。

四、教学目标

知识与能力：

1.了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。

3.知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。

过程与方法：

1.科学探究: 品尝和“跟踪”小馒头，能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。

2.从教师提供的资料中提取有用信息对照资料完善自己对人体消化器官的认识。

3.通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。

情感态度与价值观：

1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。

2.正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。

3.知道消化器官的保健常识。

五、教学重点

1.学生以“食物的消化”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念。

2.认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。

六、教学难点

1.了解消化道运送食物的方式。

2.提高学生提取和采集信息的能力。

七、教学过程设计

教学过程为表格式，关于教学过程的更多环节详情请下载后观看

八、教学小结与反思

本节课内容比较多，时间比较紧，所以时间控制是关健。在课堂上，学生表现出浓厚的兴趣，反应比较热烈，收到了良好的效果，基本上达到了预期的教学要求。

在整个教学过程中，时刻注意以学生为中心，教师在旁只是引导点拨。