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《与生物学有关的职业营养师》优质课教案下载
标
1.举例说出什么是合理营养。
2.学做营养师尝试设计一份营养合理的食谱。
教学
重
点
1.举例说出什么是合理营养。
2.学做营养师尝试设计一份营养合理的食谱。
教学
难点
学做营养师尝试设计一份营养合理的食谱。
教学方法
讨论法、合作探究法
教学
课时
1课时
教学
用具
教师:查阅、搜集有关常见食物的营养成分及功能的资料;现代人生活的图片等。
学生:搜集有关无机盐、维生素缺乏症的资料。
教
学
过
程
教学内容教师活动学生活动设计意图情境导入