人教2003课标版《与生物学有关的职业生物技术产业的研发人员》优质课教案下载

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2 学情分析

已有知识储备：可遗传变异的三种类型、在染色体变异中学过了单倍体育种和多倍体育种、在基因的自由组合定律中接触到了如何培育既抗倒伏又抗锈病类型（初步形成了“连续自交多代”、“育种周期长”等概念）、在基因突变中学生已经获知：太空育种的基本原理及变异的不定向性与筛选等问题。

能力储备：遗传图解的表述、关于育种一些知识的前期准备。

未知知识：选择育种、各种育种方式优缺点的理性分析。

3 教学目标

3.1 知识目标 简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足；举例说出诱变育种在生产中的应用；讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。

3.2 能力目标 尝试将你获得信息用图表、图解的形式表达出来；运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。

3.3 情感态度和价值观 讨论育种科学技术发展是科学、技术和社会的相互作用；体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用（如解决粮食危机等方面）。

4 教学过程

4.1 温故知新，自然过渡

学生通过前面的学习获知，变异有两种类型：“可遗传变异”和“不可遗传的变异”，“可遗传的变异”有三个来源，即“基因突变”、“基因重组”和“染色体变异”，人们利用“染色体变异”的原理进行单倍体育种、多倍体育种取得了骄人的成绩，那么，“基因突变”和 “基因重组”在育种上又有哪些应用呢？

引入童话，创设情境

教师声情并茂地利用PPT地讲述《国王与金盏花》的童话故事：

从前，有一个国王，他特别喜欢皇宫中的金盏花。有一天，他下令说：谁能培育出白色的金盏花，就用重金赏赐。可是谁也没有种出来（是因为没有白色金盏花的种子）……

但是，有一位仆人，她收获了好多金盏花的种子,每年播下去，施肥、浇水，到收获季节，她把花颜色变浅的种子保留下来，第二年春天再播下去 ，再从中挑出颜色最浅的种下，以此类推……一种就是二十年！

终于，她培育出了白色的金盏花……

教师介入：从这则故事中，我们不仅感受到了这位女仆人的坚持和信念，也体悟到了她的智慧：她在进行有意识的育种，这种育种仅在同一品种的变异群体中进行选择，这在生物学上叫做“选择育种”。其实，人类一万年以前已经进行了“选择育种”……教师利用投影投出古人驯化动物、植物的一组图片，让学生体会到：选择育种的原理（利用自然变异、长期人工选择）和不足（育种周期太长、可选择的范围有限）。

深化童话，引发探究

在前一环节，利用童话故事自然引出了“选择育种”这一主题，在此基础上，笔者继续以此为素材，进行了“改编”与“深化”，这是本节课的主体部分。

探究活动：童话中的女仆人经过二十年的不懈努力培育出了国王所期望的白色金盏花，但遗憾的是花瓣是卷的。如果国王喜欢的是花瓣既白又直的金盏花，该怎么培育呢？

教师提供铺垫性材料：随着科技的进步，人们已经认识到：金盏花黄色（A）对白色（a）是显性，直瓣（B）对卷瓣（b）是显性。那么，如何利用皇室中的黄色、直瓣金盏花（AABB）和白色卷瓣（aabb）培育出国王喜欢的白色直瓣且能稳定遗传的金盏花呢？

学生先进行自主性设计，然后进行小组间的交流，然后通过实物投影向全班展示：

P: 黄色直瓣 × 白色卷瓣

（AABB) （aabb)

F1 黄色直瓣