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人教2003课标版《全章复习与测试》集体备课教案优质课下载
2．下列有关酶的实验设计思路正确的是
A. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
B. 利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
C. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
D. 利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
3．有关酶的叙述错误的是
A. 绝大多数酶是蛋白质 B. 酶的催化效率很高
C. 酶的活性与温度有关 D. 酶的合成场所都在核糖体
4．为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，某学生设计了下表中的实验方法步骤。在同学们提出的下列评价中，不合理的是
实验步骤
项目
试管1
试管2
1
加入可溶性淀粉溶液
2 mL
2 mL
2
加入新鲜唾液淀粉酶溶液
1 mL
1 mL
3
加入1 mol/L的盐酸溶液
/
1 mL