人教2011课标版《第三节真菌》优质课教案设计

一、教材分析

本节内容选自人教版八年级上第四章第三节《真菌》。本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》第二节内容是《细菌》，通过这两节课的学习，学生已经有了真菌分布十分广泛的概念，并通过细菌的学习了解微生物一些特点。但对真菌的形态结构，生活方式和繁殖却模糊不清，本节教材内容带学生认识日常生活中常见的真菌，从而知道真菌的细胞结构、营养方式、繁殖等方面的特征。教材注重与学生日常生活知识的密切结合，有利于学生观察能力的培养。同时也为第五章的学习打下基础。

二、学情分析

八年级的学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力，课外知识也较丰富。对生物学科普遍感兴趣，但有很大的不稳定性，好奇心强,求知欲旺盛， 已不满足教师对教材知识的简单重复。所以本节教学应从学生已有生活经验入手，调动学生学习主动性和求知欲望，在师生互助，生生互动中不断的发展自己、完善自己。

三、教学目标

1、知识与能力目标

(1).描述真菌的主要特征。

(2).认识日常生活中常见的真菌，说出真菌的营养方式和生殖方式。

2、过程与方法目标

(1).通过观察霉菌、酵母菌和新鲜蘑菇培养学生观察、思考、动手和科学探究能力。

(2).通过小组探究、汇报探究结果等活动，提高学生探究学习的能力、合作交往的能力、收集、整理资料的能力和口头表达能力。

(3).通过制作孢子印，提高动手操作能力。

3、情感态度价值观目标

(1).培养学生交流与合作能力，团结与互助精神，认同真菌在生活中的作用。

(2).通过学习，使学生认识到知识来源于生活又服务于生活，激发学生热爱生活、热爱家乡的情感。鼓励学生热爱生活，学会辩证的分析问题，运用所学的知识健康生活。

四、教学重点和难点

1、教学重点

(1).真菌的细胞结构以及生殖方式的特点

(2).认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点

2、教学难点

(1).真菌的形态、细胞结构以及生殖方式特点

五、教学过程设计

教学环节 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图

新课导入 创设情境

导入新课

展示上周购买的两个馒头，一个发霉，一个没发霉。

提问:食物发霉是谁在作怪?为什么一个发霉了另外一个没有发霉呢?好奇，思考创设情景，实物展示，给学生视觉的直接冲击，激发学生的求知欲。

教学过程为表格式，关于教学过程的更多环节详情请下载后观看

课后作业

教材本节课后的练习题

课外拓展

请学生课后查阅资料，怎样才能鉴别毒蘑菇和可食用蘑菇呢?