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八年级上册（2013年6月第1版）《第三节真菌》教案优质课下载
在第一节中，同学们已经了解了细菌和真菌的分布、菌落特征等，对真菌已经有了感性认识。真菌是生物界中一类非常重要的生物，作为分解者，它是生态系统的重要组成部分，起到维持生态平衡的作用。教材从真菌的类型、结构、生殖方式、营养方式等方面讲述了真菌的基本知识。
本课的重难点是真菌的结构、营养方式及生殖方式，因为肉眼看不着微观结构，可利用多媒体形象地演示，引导学生通过对比真菌与动植物细胞及细菌的区别，描述出真菌的基本结构特点。同时根据结构特点，在讨论中对“真菌营养方式”“真菌的生殖方式”作出推测。（二）学情分析第一节能够看见细菌和真菌的菌落（宏观），学生已初步认识到细菌和真菌可以生活在各种环境之中，到本节的电子显微镜下的酵母菌和青霉的图片（微观），符合从感性到理性的认知规律，还能够引起学生的学习兴趣。（三）教学重难点1、真菌细胞的结构特点。
2、真菌的营养方式和生殖方式。 三、教学准备
教具学具
补充材料（一）教师准备：1、多媒体课件
2、“显微镜下的酵母菌”微课视频；
“探究菌褶里面有什么？”的微课视频
3、银耳、木耳、蘑菇、发霉的桔子和馒头、酵母菌等实验材料。
4、 导学案
（二）学生准备：
1、预习本节课
2、制作“探究菌褶里面有什么？”的微课视频
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图一、创设情境， 导入新课1、准备好发霉的桔子和正常的桔子；
2、设疑导入：这两个桔子有什么不一样？
3、发霉是因为上面长有霉菌，霉菌是真菌的一种。
学生找出发霉桔子。1、激发学生的学习兴趣，积极思考；
2、引入新课
二、 真菌的类型
1、要求学生4人1组,按照形态结构对真菌分类；
2、引导学生仔细解读标签，认识发酵瓶内的物质，找到微小的真菌———酵母菌
讨论交流并分类。1、通过体验分类，使学生对常见的真菌有较直观的认识。
2、培养学生观察、比较、总结归纳的能力。
三、酵母菌的结构
1、播放“显微镜下的酵母菌”微课。