苏教2011课标版《第二节人和动物细胞的结构和功能》优质课教案设计

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知识目标：阐明人和动物细胞的基本结构，说明这些结构的主要功能。

能力目标：学会制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本的技能，形成基本的观察能力。

情感态度与价值观目标：能与其他学生进行小组合作学习。

三、教学重点

1.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本

2.识别人的口腔上皮细胞的结构

3.说明人和动物细胞各部分结构的主要功能。

四、教学难点

制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本，并识别细胞结构

五、课前准备

教师准备：“人的口腔上皮细胞的结构”的实验材料用具；搜集课程相关的图片、视频并制作课件。

学生准备： 复习临时装片制作方法，预习本课实验操作步骤及注意事项。

六、教学过程设计

学习内容学生活动教师活动复习：显微镜的使用方法动手使用显微镜，对光，为本节课作准备。检测学生的操作，进行教学反馈，发现问题及时解决，指导、纠错。导入?上节课，我们学习了植物细胞的结构和功能，你想了解人体细胞的结构吗？

简要复习切片、涂片、装片及永久（临时）装片的知识。实验方法步骤示范并讲解观看“制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本”视频。

教师指导学生阅读书中的实验步骤并讨论、交流，引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意事项，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。

板书提示制成的主要步骤：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸

引导学生提出问题、解决问题。

（1）两个实验的材料用具有什么不同？

（2）应该取实验材料的哪一部分？（3）为什么此实验用0.9%的生理盐水？学生实验学生制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本，并用显微镜观察。教师巡回指导，提示学生在使用显微镜观察时应先选低倍镜，并注意观察口腔上皮细胞的结构。

进一步引导：人的口腔上皮细胞的基本结构包括三部分？对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？实验结果分享学生代表展示实验玻片标本教师作简单点评。七、板书提纲

人的口腔上皮细胞的观察实验

实验步骤：

擦：擦净载玻片和盖玻片

滴：在载玻片中央滴一滴0.9%的生理盐水