苏教2011课标版《第五节人体能量的供给》精品优质课教案设计

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重点难点

说明人体能量的来源

如何判断人体能量摄入是否合理

体温变化对人体的影响

教学设计：

课堂导入

幻灯片展示问题：我小时候在想，玉米种子种在地里会长出玉米，那么吃西瓜的时候我们会不会在身体各处长出西瓜呢？

请学生回答，各抒己见。

我们人吃进去的西瓜不会再身体内长出西瓜，因为人体不能为西瓜的生长提供合适的条件；西瓜吃进我们身体内之后在消化系统的作用下已经被消化了，营养物质被吸收，不能消化的食物残渣会排出体外。

自主预习：

人体能量是怎么来的？

人体主要的供能物质是什么？主要贮能物质是什么？

结合书本P69的表格内容给自己设计“一日食谱”。

体温是指什么？测量人体体温的一般部位有哪些？

一般测量人体的正常体温平均值大约是多少？

维持体温的相对稳定有何意义？

请同学们快速预习，然后自主回答以上六个问题，首先完成2.4.5.6这四个问题的回答展示，大家可以先找答案，之后自己主动举手选择回答哪个问题？

积极主动回答问题的，并且回答正确的同学，每个问题加5分。

学生展示：

学生回答以上四个问题的同时，老师要指导学生将知识点完善。

联系之前学过的人体所需要的七大类营养物质来回答题目2；回答题目4的时候拓展一下最接近人体正常体温的部位为什么是直肠；题目5的回答和掌握有利于学生更好了解自身的健康状况；题目6举例为什么我们发烧的时候感觉到吃饭没胃口，身体无精打采的？

预习要点填空

1、人体通过 系统消化吸收营养物质。

2、人体从营养物质中吸收的能量一部分用于 ；一部分在氧气的参与下氧化分解，用于 和 。

3、人体最主要的供能物质是 ，人体所需要能量 来源于糖类。