选修1生物技术实践《课题3分解纤维素的微生物的分离》集体备课教案设计

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过程和方法：学会分离目的菌株的方法，学会用选择培养筛选所需菌株。

情感态度和价值观：了解自然界对物质应用的规律及生物的生存规律，培养学生如何利用规律为我所用。学习者特征分析学生对于生物学科的学习本身就报有很强的好奇心，所谓兴趣是最好的老师，所以学生在学习的时候就已经做好了探索的准备，而这一部分的知识对于高二的学生来说很好掌握，有些内容是学生自学就可以解决的。本课的重点和难点都是从土壤中分离分解纤维素的微生物的方法，学生已经学习了土壤中分解尿素的细菌的分离，所以学生在学习这一部分是就已经有了理论依据，加上课本内容所给的信息应该可以掌握原理，教师主要是引导和关注学生思路的发展。利用PPT及时的引导和补充。

知识点学习目标描述知识点

编 号学习目

标层次具 体 描 述 语 句1了解纤维素在生物圈的分布2识记纤维素酶的作用3理解刚果红染色法及原理4理解土壤中分离分解纤维素的微生物的方法教学重点和难点项 目内 容解 决 措 施教学重点土壤中分离分解纤维素的微生物学生预习自学加教师课上引导分析教学难点土壤中分离分解纤维素的微生物学生预习自学加教师课上引导分析课前对学生的要求课前预习学案的填写，准备一套分离分解纤维素的微生物的研究思路。教学媒体（资源）选择编号对应的

知识点学习目

标层次媒体

类型媒体内容要点教学

作用使用

方式所 得 结 论占用

时间媒体

来源11了解PPT纤维素在生物圈的分布AHD纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨；分布植物的根、茎、叶中2自制22识记PPT纤维素酶的作用ACDHG纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶(外切酶)、CX酶(内切酶)和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。8自制33理解PPT刚果红染色法及原理ABDFGH刚果红染色法：这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选 。常用的有两种，一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，另一种是在倒平板时就加入刚果红。

8自制44理解PPT土壤中分离分解纤维素的微生物的方法CDEFG土壤取样，选择培养，梯度稀释，鉴别培养，挑选菌落12自制①媒体在教学中的作用分为：A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维；G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.自定义。

②媒体的使用方式包括：A.设疑—播放—讲解；B.设疑—播放—讨论；C.讲解—播放—概括；D.讲解—播放—举例；E.播放—提问—讲解；F.播放—讨论—总结；G.边播放、边讲解；H. 边播放、边议论；I.学习者自己操作媒体进行学习；J.自定义。板书设计课题3分解纤维素的微生物的分离

纤维素酶

纤维素 纤维二糖 葡萄糖

C1酶 CX酶 葡萄糖苷酶

纤维素分解菌的筛选

刚果红染色法

实验设计

土壤取样 选择培养 梯度稀释 鉴别培养 挑选菌落关于教学策略选择的阐述和教学环境设计本节课采用学生课前预习课上教师利用多媒体课件进行引导的方法，对于教学的重难点采取启发讲解相结合的处理方法。

学习内容呈现方式√基于主题的 □基于案例的 □基于问题的 □基于项目的学习(教学)模式□传递接受模式 √探究发现模式 □问题解决模式 □自主体验模式 学习活动方式√集体化学习 □个别化学习 □小组合作式学习 □小组协作式学习 教学环境√ 多媒体教室 □白板教室 □网络教室 □移动网络教室 □自定义课堂教学结构设计课型√ □新授课 □实验(实践)课 □练习课 □复习课 □讲评课教学

环节教师的活动学生的活动教学媒体(资源)

的作用和运用设计意图、依据导入

新课利用棉花及纤维素在地球上的含量导入聆听资料展示关注、引起学生的兴趣纤维素燃料聆听，思考资料展示扩展思考学习