选修1生物技术实践《课题3分解纤维素的微生物的分离》集体备课教案设计

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2．过程与方法

a、分析分离分解纤维素的微生物的实验流程。

b、掌握实验操作的原理。

3．情感、态度与价值观

通过自主设计、完成实验，培养勇于探究的科学精神。

【教学重点】

?从土壤中分离分解纤维素的微生物。

【教学难点】

?从土壤中分离分解纤维素的微生物的具体过程步骤稀释和涂布

【教学方法】

?设问，多媒体等

【教学过程】

一、预习检查

检查全班同学的预习作业完成情况

二、导入新课

教师引导学生阅读课本P27课题背景，让学生回忆必修1关于细胞壁的成分纤维素和多糖的相关知识，通过介绍纤维素，探讨如何分离土壤中能够分解纤维素的微生物。

三、自主学习，纤维素和纤维素酶

1、棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。

2、纤维素酶的组成及作用

纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即CX酶、C1酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖?

四、纤维素分解菌的筛选

? 1、纤维素分解菌的筛选方法：刚果红染色法

?2、纤维素分解菌的筛选方法的原理? ?

刚果红是一种染料，它可以与纤维素形成红色复合物，但并不和纤维二糖、葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解为中心的透明圈。这样我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。?

五、实验设计