选修1生物技术实践《课题3分解纤维素的微生物的分离》集体备课教案设计

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（二）过程与方法

分析分离分解纤维素的微生物的实验流程，弄懂实验操作的原理

（三）情感、态度与价值观

领悟科学探究的方法，发展科学思维和创新能力

【教学重、难点】 从土壤中分离分解纤维素的微生物【教学方法】 多媒体课件辅助下引导学生观察、分析、探究、总结【课时安排】 1课时【教学过程】创设情境，导入新课

①创设情境：播放视频，吸引学生注意力，引发学习探究兴趣。

②提出问题：思考抗日战士食用的棉絮、树皮等能被身体消化吸收吗？

答案：不能，人没有分解纤维素的能力。

问题延伸：草食性动物是怎样消化食物中的纤维素的？

在草食性动物等的消化道内，也共生有分解纤维素的微生物，其原理是产生纤维素酶而分解纤维素

③导入新课：§3.分解纤维素的微生物的分离

新课讲授

（一）纤维素和纤维素酶

1、引导学生阅读课本，回答下列问题：

问题：①自然界中纤维素含量最高的天然产物是？组成纤维素的基本单位？

②纤维素能被土壤中某些微生物分解利用的原因？

③纤维素酶的组成？尝试写出纤维素酶分解纤维素的反应式。

师生共同总结并强调纤维素酶：

拓展探究：

如何设计实验验证纤维素酶的作用？

师：引导学生回顾生物实验的设计原则，并尝试设计实验验证纤维素酶的作用。

纤维素分解菌的筛选

理论依据

教师指导学生阅读课本内容，并思考：

①筛选纤维素分解菌的方法是什么？②筛选纤维素分解菌的原理是？