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人教2003课标版《课题3分解纤维素的微生物的分离》教案优质课下载
学时
1课时
课标要求
1.进行微生物的分离和培养。
2.探讨微生物的利用。
3.尝试利用微生物进行发酵来生产特定的产物。
内容与学情分析
内容分析
《分解纤维素的微生物的分离》是选修一专题2《微生物的培养与应用》课题3 的一节内容，是选修一的重点知识，也是高考中的一个命题热点。教材中首先讲述纤维素的化学组成以及纤维素在生物圈的广泛分布，由此转入到如何对纤维素进行有效利用的问题。接着介绍了产纤维素酶的微生物能够分解纤维素，从而引出对纤维素的利用离不开对分解纤维素的微生物的研究。本专题重在培养学生的创新思维，要求学生通过自己设计实验方案，并按照自己的实验方案进行主动探究，从而得出结论，有利于培养学生的观察能力、分析能力和逻辑推理能力。
教学重点
从土壤中分离分解纤维素的微生物。
教学难点
从土壤中分离分解纤维素的微生物的和原理具体操作。
学情分析
高二学生已经领悟了一些生物学学科思想，基本掌握了实验设计原则并具备一定的设计能力，但仍需教师引导。在学习本课题之前，学生已学过《微生物的实验室培养》和《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》等内容，为“分解纤维素的微生物的分离”的学习奠定了基础。
教学目标
1. 知识与技能：
1.1 简述纤维素酶的种类及作用。
1.2 掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。
2. 过程与方法：
2.1 分析分离分解纤维素的微生物的实验流程。
2.2 掌握实验操作的原理。
3. 情感态度与价值观：
3.1 通过自主设计、完成实验，培养勇于探究的科学精神。
3.2 通过了解土壤中能分解纤维素的微生物在保护环境中的作用，增强社会责任感。