《课题1菊花的组织培养》优质课教案设计

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3、通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力过程与方法归纳MS培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与MS培养基的配方的异同。情感态

度价值观通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践中应用的资料，关注学生科学态度的 教育，拓展学生视野，感受科学技术在生产实践中的重要价值。教

学

分

析教材内

容分析在掌握无菌操作技术和了解植物组织培养的前提下，系统学习菊花组织培养的具体操作，重点突破实验操作过程。教学重点植物组织培养过程中使用的无菌技术教学难点植物组织培养过程中使用的无菌技术学情分析学生已经熟知无菌操作技术，但对细胞的全能性在些遗留，需要温习回顾。学法指导　　通过回顾无菌操作技术来理解植物组织培养过程中的无菌操作；通过对细胞全能性的回顾来理解菊花组织培养的可行性。教 学 内 容补 充 修 订（一）导入新课

通过对专题二《微生物的培养与应用》的系统学习，我们掌握微生物实验室培养的基本方法，理解了无菌操作技术的具体操作。

植物组织培养的基本思想，我们在必修一《细胞的生命历程》中的相关章节里面也作了一定程度的了解，也能够理解高度发育的体细胞为什么能够发育成完整的个体的原因。

《菊花的组织培养》是在理解掌握前面提及的两个基本内容的前提下，系统地讲解植物组织培养的具体过程，要求同学们能够理解掌握植物组织培养过程中的无菌操作技术。

（二）进入新课

基础知识

植物组织培养的相关知识

1、植物组织培养的定义

植物的组织培养是根据植物细胞具有全能性这个理论，近几十年来发展起来的一项无性繁殖的新技术。

广义又叫离体培养，指从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞、原生质体等，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。

狭义是指组培指用植物各部分组织，如形成层、薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进行培养获得再生植株，也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组织的培养，愈伤组织再经过再分化形成再生植物。

高中阶段生物主要从狭义的角度进行学习。

2、植物组织培养与动物细胞培养

　　植物细胞培养目的是为了获得完整的植株，动物细胞培养的目的是为了获得更多的细胞。因而植物组织培养主要是利用细胞的全能性，动物细胞培养则主要利用细胞的全能性。

思考：植物组织培养与动物细胞培养在选材上有什么不同？

3、愈伤组织

愈伤组织细胞是排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的全能性较高的薄壁细胞。

5、脱分化

由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。本质上讲，是关闭的基因重新开放的过程。

6、再分化