选修1生物技术实践《课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》精品优质课教案设计

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知识目标：1、说出加酶洗衣粉的洗涤原理；

2、探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响；

3、探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。

能力目标：1、通过阅读课本上的资料，提高阅读、思考能力；

2、通过对本节实验的设计，提高实验探究和实验设计能力；

情感态度价值观：1、通过学习本节内容，认同生物科学与生活的联系；

2、通过对探究加酶洗衣粉的洗涤效果，领悟生物科学在生活中的重要性。

三、课题重点与难点

重点：区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果。

难点：实验过程中各种变量的控制。

四、教学方法：合作学习法，实验探究法等

五、教学流程

教学进程教师行为学生活动设计意图导入观赏“雕牌超效加酶洗衣粉”视频广告，思考：广告产品是否真的有如此神奇？今天我们要用科学的方法来探讨加酶洗衣粉是否真的具有如此效果。

板书课题:“探讨加酶洗衣粉的洗涤效果”１.认真观看视频，思考视频中某些知识点。创设情境，引出课题，激发学生们的学习兴趣，讲授新课教师适时评价。学生分组展示导学案相关内容。三段自主学习模式，体现学生的主观性。变量和实验原则在讲述实验设计内容，我们来讲述控制变量，首先讲述什么是变量，大家回忆以前的知识，相互讨论，实验中可以变化的因数，那变量包括哪些，同学们回答自变量、因变量和无关变量，下面一一讲述三个变量，

在设计实验除了考虑这些因数外，还要遵循什么实验原则，对照原则和单一变量原则，会辨别对照组与实验组。回忆以前学习的知识，回答问题。讲述变量和实验原则，归纳实验设计题解题思路。培养学生们的思考能力。学习小结师生共同归纳，ppt展示。师生共同归纳学会知识系统化

板书设计

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果

一、加酶洗衣粉的洗涤原理

底物 酶 产物

二、实验设计

自变量： 　（改变）

因素 无关变量： 　（控制）

因变量： （观察）

实验原则：单一变量原则和对照性原则

高二生物 选修一专题4课题2