选修1生物技术实践《复习与测试》公开课教案下载

选修1生物技术实践《复习与测试》公开课教案优质课下载

区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果

3.制备固定化酵母细胞【教学难点】实验过程中各种变量的控制

制备固定化酵母细胞【学情分析】通过对必修一第五章知识的学习，基本掌握了相关的知识，对酶的基本概念，特性及功能有了清晰的认识。对于简单的实验可以进行变量分析。但是知识迁移能力还有待加强。【教学方法】自主学习、合作交流【教具准备】电子白板、学案【教学课时】1【教学过程及内容】 教学环节教师活动学生活动设计意图【课前导入】

同学们，本节课我们来复习选修一专题四“酶的研究与应用”相关内容。本专题我们将重点研究酶在生产生活中的实际应用，包括果汁的制作，衣物的洗涤以及细胞的固定化技术应用酶。认真聆听提炼本节课的主要内容，帮同学们理清本节课的主要内容。【复习导学】

基础知识回顾

画出“酶的研究与应用”的思维导图讲：在课前给大家布置了两个任务，首先我们对第一个任务基础知识回顾进行自查。

打开互动课堂中的课件展示基础知识回顾的答案。

随机的选取学生进行抽查“添加了碱性蛋白酶制剂的洗衣粉的洗涤原理”

打开互动课堂中作业讲评，做出整体评价：我们共有36名同学将他的思维导图空间中，我们随机展示几位同学所推荐的作品。

随机挑选一位同学为大家展示自己思维导图的设计。

鼓励和感谢，同学做出的分享

讲：由于时间关系，我们就不一一展示了，希望同学们可以在课下相互交流想法。

相信同学们在万乘客自己的思维导图以后，对本章节的内容会有更系统的了解。

对照电子白板上的答案对自己完成的只是回去进行自查。

学生回答问题

被挑选同学上台分享

课前进行自主复习，养成独立思考与学习的能力。

思维导图可以将知识点综合起来的一种高效的复习方法，有利于同学们将知识整合。

分享过程中又一次复习本章节内容，同时可以锻炼学生的语言表达能力。【合作探究】

齐心协力

任务一：探究温度和PH值对酶活性的影响。

任务二：探究果胶酶的最适用量。

齐力断金

任务三：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果

任务四：固定化酵母细胞的制备及发酵下面把时间留给同学们，同学们以小组讨论的形式完成导学案中合作探究的前两个任务。时间8分钟。（计时器倒计时）