人教2003课标版《课题1DNA的粗提取与鉴定》优质课教案设计

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2、能力方面 （1）初步掌握DNA的粗提取和鉴定的方法。

（2）在对实验原理、步骤的理解和分析过程中发展学生的科学思维。

（3）培养学生的动手能力和学会进行科学实验的一些基本技能。

3、情感态度价值观方面 在科学实验过程中培养学生严谨比较细致、实事求是的科学态度。

三、设计思路：

本实验是高中生物教材中难度较大的实验之一，其实验原理复杂，实验步骤繁琐。根据本班学生的基础情况，大部分学生的学习思维、动手操作能力属中等水平。因此在实验前布置学生认真预习实验原理，实验方法和步骤就十分重要。实验教师在课前的实验准备工作也十分繁重。在实验过程中，教师应根据实验材料和DAN理化性质，做好实验设计、分析和推理等一系列探究活动，设计好有针对性的相关问题，让学生在实验中主动探究解决，从而发展了学生的科学思维，培养了学生的动手实践能力DNA的粗提取与鉴定，特别是DNA的粗提取涉及试剂种类多，步骤复杂繁多，不容易成功，为了降低难度，提高效率，提高学生实验的成功率，关于本实验我打算用三个环节这样程序来突破难点，实现教学目标。具体是：其一、与学生一起来探讨分析原理，设计实验步骤； 其二、观看规范的本实验操作的视频； 其三、由学生亲自操作，完成DNA的粗提取与鉴定。

教学过程：

1. 理解DNA粗提取与鉴定的原理。

DNA主要存在于动植物(鸟类血液的红细胞、新鲜菜花、蒜黄和菠菜等)细胞的细胞核内，且往往与蛋白质结合形成染色质。首先，利用DNA在NaC1溶液中的溶解度具有二重性和蛋白质的盐溶现象，当NaCl的物质的量浓度为0.14mol/L时，DNA的溶解度最低,析出DNA，并分离出蛋白质；其次，利用DNA不溶于酒精，但细胞中其他物质(某些盐类、蛋白质、糖类或其他大分子物质)可溶于酒精的特点进一步提取较纯净的DNA；最后，利用DNA遇二苯胺试剂呈蓝色的特异性显色反应鉴定提取DNA。鉴定原理：DNA中嘌呤核苷酸上的脱氧核糖遇酸生成戊糖，它再和二苯胺起反应而显现蓝色。

2.通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取，了解DNA的物理化学性质。 实验材料: 要选最容易获取又满足实验要求的实验材料: 鸡血细胞液或猕猴桃 思考：能否选用牛、羊、马血做实验材料？为什么？ 不能。因为哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核，仅靠白细胞和淋巴细胞中的少数DNA，在实验中很难提取到。

实验步骤： 制备鸡血细胞液→ 提取鸡血细胞的细胞核物质→ 溶解细胞核内的DNA→ 析出含DNA的黏稠物→ 滤取含DNA的黏稠物→ 将DNA的黏稠物再溶解→ 过滤含有DNA的氯化钠溶液→ 提取含杂质较少的DNA→ DNA的鉴定

思考：为什么要设置对照组？实验中能观察到什么现象？ 确定二苯胺不与氯化钠发生颜色反应；实验组试管中可看到溶液变蓝色。

归纳总结

提取DNA的思路与环节 1.选适宜的材料 ?? DNA主要在染色体上，所以选动植物细胞，(植物细胞需要加洗涤济和食盐研磨),而动物细胞没有细胞壁更容易打破细胞结构，得到DNA 2.破坏细胞膜，核膜等细胞结构得到核物质 3.从核物质中将DNA与蛋白质等物质分开，得DNA 4.提纯，去掉DNA 中的杂质，进一步提纯DNA

用12345来巧实验要点 1次加冷酒精 2次加蒸馏水 3次过滤 4次调整NaCl溶液浓度 5种溶液(柠檬酸钠溶液,酒精溶液，二苯胺试剂，2mol∕L NaCl 溶液，0.14mol∕L NaCl溶液) 6次搅拌。

5.实验结果和汇报交流与分析 1、让各组学生观察自己所提取出的DNA，并和相邻组间比较：提取量和DNA颜色。并分析出现不同差异的原因，主要从实验过程的操作差异分析。 2、鉴定DNA的方法操作及原理。