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选修1生物技术实践《课题3血红蛋白的提取和分离》公开课教案优质课下载
通过尝试对学习血液中血红蛋白的提取和分提高学生的信息获取能力（识图）知识迁移能力
3. 情感目标
感受生物技术在生产实践中的应用；培养学生理论联系实际的思想二、重点难点
教学重点
凝胶色谱法的原理和方法。
教学难点
样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填。三、设计思路
本节课主要包括基础知识和实验操作两大部分，知识内容较多。由于教学计划中只预留了1个课时，因此采用了导学案课堂模式提高课堂效率。高三学生的能力和知识储备能帮助他们理解基础知识部分，因而在学生利用导学案充分预习的前提下，只需对难点稍加点拨即可。实验操作流程较复杂，因而在导学案中以实验流程图的形式呈现，帮助学生整体把握。色谱柱填料的处理和色谱柱的装填部分，通过观看视频直观感受，突破难点
四、课前准备
1.制作多媒体课件
2. 制作导学案
五、教学过程
1．联系实际，导入新课
随着生物技术的进步，对蛋白质的研究越来越深入。蛋白质的研究与应用，首先要获得高纯度的蛋白质。因而本课题我们以血红蛋白为例，学习蛋白质的分离鉴定方法。
2. 基础知识
（1）带着问题3分钟阅读课本P64-66
（2）蛋白质提取、分离的原理
设问1：分离生物大分子的基本思路
设问2：蛋白质各种特性的差异（学生齐答）
（3）凝胶色谱法
① 学生快速回答概念、原理，并展示图片，辅助理解。
② 展示课本图5-13，类比绿叶中色素的提取与分离，理解操作步骤。
③ 动画演示上样和洗脱过程，直观生动，加深理解。
④练习反馈
【例1】 用凝胶色谱法分离蛋白质的实验中,相对分子质量不同的两种蛋白质在凝胶中的行进过程,可表示为图中哪一个( )