选修1生物技术实践《课题3血红蛋白的提取和分离》优质课教案下载

选修1生物技术实践《课题3血红蛋白的提取和分离》最新教案优质课下载

1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白

2、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理

（二）过程与方法

　　体验血红蛋白提取和分离的实验的严格要求，注意按照操作提示进行相关步骤

（三）情感、态度与价值观

初步形成科学的思维方式，发展科学素养和人文精神

二、【课题重点】

凝胶色谱法的原理和方法

三、【课题难点】

　样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填

四、【教学方法】

启发式教学

五、【教学工具】

多媒体课件

六、【教学过程】

（一）引入新课

近期我在修炼“九阳神功”，企盼能打开大家的“任督二脉”，以致于在明年的高考中创造佳绩，到那时，我将带领同学们遨游雪域高原，由于高原氧气稀薄，在此地呆上一个月后，体内何种细胞的数量会发生怎样的变化？为什么？所以需要从细胞中提取蛋白质进行研究。怎样提取蛋白质呢？

（二）进行新课

2．实验设计

2.1蛋白质的提取和分离一般分为哪些基本步骤？

样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定。

思考：是否所有种类的蛋白质的提取和分离都是这样的？为什么？

不是。因为蛋白质的来源和性质不同，分离方法差别很大。

2.2选择实验材料

（1）你认为鸟类血液和哺乳动物血液中，最好哪种血液来提取血红蛋白？为什么？