人教2003课标版《课题3血红蛋白的提取和分离》优质课教案设计

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4、社会责任（通过色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理的学习，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野）。

二、教材分析与学情分析

本课题 是人教版选修一专题5 《 DNA与蛋白质技术》的第三节内容，重在让学生了解生物科学在蛋白质领域的进展，说明提取、分离高纯度的蛋白质的重要性和必要性，并学习一些蛋白质分离和提取的基本技术。

我设计本节复习课让学生初步体会分离纯化蛋白质的原理、实验过程和方法。本节课授课对象学生基础较好，多媒体应用熟练。采用翻转课堂教学模式，课前发挥学生的自主学习，完成自主学习任务单，课堂上通过讨论来提升归纳进入深度学习。引导学生自助构建知识，绘制思维导图，将知识形成有机整体。

三、教学重难点

课题重点 凝胶色谱法、电泳法的原理和方法

课题难点 样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填

四、教学工具

电子白板及移动终端（平板电脑）

五、教学过程

（一）学情反馈

展示学生课前自主学习正确率，错误率较高的题目重点讲解

4. 凝胶色谱技术是一种快速而又简单的分离技术，该技术设备简单、操作方便，不需要有机溶剂，且对高分子物质有很好的分离效果。如图是 a 和 b 两种蛋白质分子分离的过程，下列相关分析不正确的是（ ）

装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡

B．洗脱时，对洗脱液的流速要求是保持相对稳定

C．洗脱用的液体与浸泡凝胶所用的液体大多不同

D．先从层析柱中洗脱出来的是 a

6. 使用凝胶色谱法分离蛋白时，洗涤红细胞、释放血红蛋白和透析过程中，分别使用下列哪些试剂？（ ）

①蒸馏水 ②生理盐水 ③20mmol/L的磷酸缓冲液 ④清水 ⑤柠檬酸钠

A ①③⑤ B ①②③ C ②①③ D ④①③

下图A是样品的加入示意图，图B是洗脱示意图。

（1）加样前需先让凝胶面上的缓冲液下降至与凝胶面平齐，操作方法是 。加样时正确的操作次序是 。

（2）洗脱液e是 ，洗脱时要打开 ，待 接近色谱柱底端时，用试管收集流出液。

结合多媒体播放样品加入与洗脱的相关短视频，学生自主纠错。

样品加入和洗脱。其基本过程是：