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《课题3血红蛋白的提取和分离》教案优质课下载
3.情感态度与价值观目标：形成生物的观念。
二、学习重点：凝胶色谱法的原理和方法
三、学习难点：样品预处理及色谱柱填充
四、教学手段：多媒体教学
五、教学过程：
（一）基础知识：
1.蛋白质分离提纯的一般思路和原理。
2.凝胶色谱法：原理、集体过程分析（以动图形式播放）。
3.缓冲溶液：定义、作用及配制方法。
4.电泳：概念、原理、类型（重点讲SDS——聚丙稀酰胺凝胶电泳(十二烷基磺酸钠)
（二）实验操作
蛋白质的提取和分离一般分为四步：
样品处理：包括洗涤红细胞；血红蛋白稀释；离心等操作收集到的血红蛋白溶液。重点分析四步的目的及操作。
（2）粗分离：透析除去分子较小的杂质。
（3）纯化：通过凝胶色谱法将分子量较大的杂质蛋白质除去。
（4）纯度鉴定：通过聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定。
阅读思考：
1.释放血红蛋白过程中，在洗涤好的红细胞加入了哪些物质？
2.为了加速释放过程，采取了什么措施？
①蒸馏水的作用是______________________________。
②加入甲苯的作用是____________________________。
③充分搅拌的目的是____________________________。
3.溶液分层：
4.透析：目的、原理、操作方法。
五、教学反思