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人教2003课标版《第5节绿色食品的生产》集体备课教案优质课下载
过程与方法方面：
本节课主要采取学生通过 讨论探究的方法，以及深入生活联系实际，理解绿色食品的 意义，与学生、与寻常百姓生活、与国民素质、与环境保护的密切关系。在探究中理解科学、技术、社会三者的关系。培养学生的探究精神，和自我学习、搜集信息和处理信息的能力。
情感态度、价值观方面：
培养学生关爱社会,关爱身体健康、热爱生活的情感，培养他们社会责任感.
【教学重点】
绿色食品的意义。
绿色食品的生产管理与普通食品生产管理的 显著区别。
【教学难点】
绿色食品的生产标准的资料分析。
【教学方法】
讲授法和学 生合作学习相结合
【教学课时】
1课时 。
【教学过程】
学生：探讨绿色食品的生产和人们对绿色食品的认识。
巩固
1、下列有关绿色食品的叙述，正确的是 ( )。
A．绿色食品的生产无严格的要求
B．绿色食品一旦被确认，则以后无需再鉴定
C．绿色食品必须使用“绿色食品”标志，是无污染、安全、优质、营养丰富的食品
D．绿色食品是色泽为绿色的食品
2、下列有关丝瓜种植的叙述中，不符合绿色食品要求的是( )。
A．丝瓜种植栽培地的空气质量符合绿色食品产地环境质量标准
B．在丝瓜的生长过程中，使用的肥料符合《绿色食品肥料使用准则》
C．在生产过程中，为防治害虫常使用化学农药