人教2003课标版《拓展视野转基因生物的安全性》精品优质课教案设计

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课堂：师生共同回忆转基因技术的定义，学习小组分别选派代表上台进行展示各自从食品、制药、农业等方面搜集、整理到的与转基因技术有关的资料，教师引导学生认识转基因技术在满足人们不断增长的物质需要、促进社会的发展进步等方面的重大价值。在此基础上，引出转基因生物的安全性问题，学习小组分别选派代表上台进行展示各自从从食品、生物、环境等领域搜集到的与转基因安全性有关的调查结果。紧接着教师引导学生思考、讨论几个问题，例如“如何理性看待转基因生物”、“如何解决新技术与大众之间对立的现状”等，在此基础上，引导学生谈一谈这节课的体会和感受，完成对学生情感态度价值观的教育。

课后：安排学生调查周围的家人和朋友，并适时地利用本节所学知识对其进行科普教育。

三、教学目标

1.知识与技能目标

关注转基因生物及其安全性问题，认识到对生物技术安全性问题讨论的必要性。

2.过程与方法目标

举例说明转基因主要的研究领域以及转基因生物安全性问题的不同观点和论据。

3.情感与价值观目标

形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度，同时学会在生活中利用辩证性思维看待问题。

四、教学重点和难点

教学重点：

（1）对转基因技术主要涉及的研究领域进行了解。

（2）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

教学难点：

（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物及其安全性。

（2）保证课堂氛围活跃，以及课堂小组讨论环节有序、高效地进行。

五、学情分析

学生从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音，每位同学都会有一些自己的疑虑和想法。本节课的主要内容是学生非常感兴趣的话题，所以学生的积极性很高，通过巧妙设置小组展示环节以及小组讨论环节，有利于培养学生的思维灵活性和语言表达能力，以及团队合作能力。由于每位学生对转基因生物的认知、了解程度并不一样，最后设置了自由发言的环节尽量让更多学生参与进来。

六、教学方法

由于本节内容涉及转基因技术，而转基因生物已经部分走进人们的生活，同学们对此热点问题很感兴趣。此外，由于同学们对转基因技术安全性的看法也不尽相同。因此，在教学中除了主要使用任务驱动法之外，还采用了分组讨论法、自主学习法等方法进行教学。

七、课时安排：1课时

八、教学过程

（一）导入

在科技飞速发展的今天，日常生活中的很多食物其实都经过了高科技的改造。其中有一种生物，从它被创造出来的那天开始，就备受争议，它就是转基因生物。我们经常也会在各类媒体上看到不少名人针对转基因食品的安全性问题进行激烈的讨论。为了能够更好的了解我们二中的同学们是如何看待这个问题的，下去之后老师做了一个简单的调查，接下来，我们就一起来看看其他同学是如何看待这个问题的。（播放视频）

视频中反复提到了几种食物，连同一些其他食物，我给大家一起展示在这里，请大家结合之前学习过的知识仔细思考一下，其中哪些肯定不是转基因食品？哪些是转基因食品？