选修2生物科学与社会《拓展视野转基因生物的安全性》公开课教案下载

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二、教学重点和难点

1、教学重点

（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

（2）运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。

2、教学难点

（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。

（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德问题。

（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。

三、教学过程

复习回顾

1、回顾复习基因工程的概念和基本步骤（学生个体回答）

2、什么是转基因生物？（学生个体回答）

教师总结

学生举例展示转基因成果（学生展示、随后老师总结）

1、转基因植物：抗虫棉，耐储存的西红柿，转基因玉米、大豆，抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物等。

2、转基因动物：转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼、老鼠等。

3、转基因微生物：可清除石油污染的假单胞杆菌等。

畅想（过渡）：引导学生闭上双眼，畅想未来，然后教师展示假想图生物，引出转基因食物。

播放视频：非转基因大豆油广告；叫停非转基因新闻。

引出：转基因食物是否安全之争论焦点（食物安全、生物安全、环境安全）。

过渡：“民以食为天，食以安为先”， 以食物安全为话题对转基因食物安全性的争论

小组讨论：争论转基因食物的安全性（课前学生搜集资料，课堂进行讨论，老师总结。）

讨论后，从不同观点的同学中分别选出4人作为正方（认为转基因食物安全）和反方（认为转基因食物不安全）的辩手，以辩论会的形式请双方辩手分别陈述自己的观点并说明理由。然后老师进行总结。

拓展：播放农业部关于转基因食物安全性问题的回应视频。

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