选修3现代生物科技专题《1.4蛋白质工程的崛起》优质课教案下载

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教学目标

3.1 知识目标

举例说出蛋白质工程崛起的缘由。

3.2 能力目标

简述蛋白质工程的基本原理及基本途径。

3.3 情感态度及价值观

尝试运用逆向思维分析和解决问题。

教学重点与难点

4.1 教学重点

（1）为什么要开展蛋白质工程的研究？

（2）蛋白质工程的原理。

4.2 教学难点

蛋白质工程的原理。

5 教学过程

教学过程教学内容教学手段预期目标

1．创设情景，引入对蛋白质工程崛起的学习。

师：怎样让一种生物的性状在另一种生表达达？

生：杂交育种。

师：很好！在种内可以用常规的杂交育种的办法实现，但要使有生殖隔离的种间生物实现基因交流，就显得力不从心了。

生：那就采用基因工程。

师：很好！基因工程的诞生为克服远缘杂交的障碍问题带来了新的希望，于是取得了丰硕的成果：大肠杆菌生产出了胰岛素。但是一个新的问题出现了，生物产生的天然蛋白质是在长期进化过程中产生的，它的结构和性能不能完全满足人类生产生活的需要。

师：例如：干扰素是动物体内的一种蛋白质，是一种抗病毒的药物，但在体外保存相当困难。于是我们要对现有的蛋白质进行改造，制造出目前从天然蛋白质中找不到的蛋白质。这样人们由此开始了新一轮的探索，蛋白质工程应运而生了。

生：对现有蛋白质进行定向改造，以满足人类

的生产和生活需要。学生讨论

赞扬也是教育的一种方式。