选修3现代生物科技专题《1.4蛋白质工程的崛起》优质课教案设计

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一、教学内容分析

蛋白质工程是基因工程的延伸，在熟练的掌握基因工程的基础上学习蛋白质工程更容易理解蛋白质工程的原理，更容易进行蛋白质的设计和改造，可以获得性状和功能更符合人类需求的蛋白质。为了更好地发挥互动式教学的最大优势，教师应适当补充关于研究创造新的蛋白质的举例选择，将这部分知识还原到科学实例中去认识。

二、教学目标

　1、知识方面

　　（1）举例说出蛋白质工程崛起的缘由。

　　（2）简述蛋白质工程的原理。

　　2、情感态度与价值观方面

　　（1）关注蛋白质工程的发展。

　　（2）认同蛋白质工程的应用促进生产力的提高。

　　3、能力方面

　 　尝试运用逆向思维分析和解决问题。

三、教学策略选择与设计

解决策略：以旧促新——“中心法则”的逆推。

“问题 探讨”式。不能直接改变蛋白质的原因？ 改造基因为什么能改造蛋白质？根据什么去改造基因？等问题。

活动策略：小组讨论，归纳总结，构建网络，遵循学生的认知规律，以旧促新，由已知到未知，由形象到抽象，并充分利用多媒体直观教学来进行有效突破。

四、教学重点及难点

1、教学重点：蛋白质工程的原理。

2、教学难点：蛋白质工程的原理。

五、教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图