人教2003课标版《1.4蛋白质工程的崛起》公开课教案下载

人教2003课标版《1.4蛋白质工程的崛起》公开课教案优质课下载

过程与方法

尝试运用逆向思维分析和解决问题

情感态度与价值观

1.关注蛋白质工程的发展

2.认同蛋白质工程的应用促进生产力的提高

【教学重点】

1.开展蛋白质工程研究的意义。

2.蛋白质工程的基本原理。

【教学难点】

蛋白质工程的基本原理。

【教学方法】

讲授法 讨论法 合作交流法

【教学过程】

教学内容教师活动学生活动设计意图导入新课

“旁栏思考题”人类蛋白质组计划提问。 通过前面的学习我们知道，人们可以通过基因工程定向改造生物的遗传性状，从而获得人们需要的生物类型或生物产品。但是，基因工程只能生产自然界已经存在的蛋白质，这些蛋白质不一定完全符合人们的需要。于是，科学家又提出了蛋白质工程。(课题)

认真听讲，认知目标。

激发学生学习兴趣，增强求知欲望。一、蛋白质工程崛起的缘由指导学生阅读教材，完成下列问题：

一、蛋白质工程崛起的缘由

1.基因工程的实质：将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者产生它本不能产生的蛋白质，从而表现出新性状。

2.基因工程的不足。

3.天然蛋白质的不足。在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，这些蛋白质是生物在长期进化过程中形成的，它们的结构和功能符合特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活需要。

4.蛋白质工程的目的：生产符合人类生产和生活需要的（并非自然界已存在的）蛋白质。

列举天然蛋白质不足的实例。

P28.思考与探究：蛋白质工程是适应怎样的社会需求而崛起的？这说明社会需要和科技发展之间有什么关系？

小结。