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《三蛋白质》集体备课教案优质课下载
二．学习目标
知识目标
1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
2.理解蛋白质的结构特点多样性。
能力目标
1.培养学生发现问题和解决问题的能力
2.训练学生的表达能力和语言组织能力;
情感态度与价值观目标
通过对蛋白质的学习，对生物大分子有了完整的认识，对生命体物质有了更多的认识。
三．问题导读（仔细阅读，一定行哦！）
阅读课本P20-23，回答以下问题
问题一：蛋白质在细胞中的含量、基本单位是什么？生物体内组成蛋白质的氨基酸有几种? 什么是必需氨基酸？什么是非必需氨基酸？
问题二：观察课本给出的四种氨基酸,说出其元素组成、结构有什么共同特点,?怎么表示?概括氨基酸的结构特点？有没有简单的方法记住氨基酸的结构通式?（提示：可把结构与人的身体联系起来）
问题三： 氨基酸分子相互结合的方式是什么?连接两个氨基酸分子的键叫什么?该键中各元素的来源？写出氨基酸脱水缩合的示意图。
问题四：什么是二肽、三肽和多肽？说出蛋白质结构多样性的原因有哪些？
四．自学检测(学会了多少呢,做做看吧)
自主测评(省导学案)
五．拓展提升(加油,提升自我吧)
能力测控10.(省导学案 )
六．达标测评：
基础反思4.5.7.及能力测控3.(省导学案)
七．课后反思：
八．我的困惑：
师生笔记
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