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《第一节食物的营养成分》精品教案优质课下载
学习难点
各类营养物质的作用
课型
新授课
学习过程
【温故导新】
知识回顾：
1.男性的主要生殖器官是 ， 女性的主要生殖器官是
2.受精的部位是 ，胎儿发育的场所是 ，胎儿与母体进行物质交换的器官是 。
【自主探新】阅读课本，自主学习，解决以下问题：
小强的午餐非常丰富，有米饭、西红柿炒鸡蛋、红烧肉、凉拌菠菜、一盘大西瓜。请同学们分析:
1.小强的午餐中含有哪些营养物质？（课本38-39页）
2.这些营养物质有什么作用？（课本18-24页）
缺乏无机盐、维生素会有哪些症状？（画书上）
【交流展示】小组讨论，并汇报结果
【总结归纳】
：作用
供能物质 ：作用
：作用
食物中的
营养物质 ：在人体中含量少，作用大的有机物
水：作用
非供能
物 质 无机盐
【 三级检测】