《【探究】探究加酶洗衣粉的最佳使用条件》精品优质课教案设计

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科学思维与探究思维素养：

（1）通过探究实验设计与实施，掌握探究实验的一般步骤。

（2）学会控制单一变量原则和如何控制实验中的无关变量。

社会责任素养：

学会在生活中辨别洗衣粉的功效，多分担家务。

【教学重点】

根据必修一中介绍探究实验的步骤，尝试小组合作设计一个探究实验方案并实施。

【教学难点】

1、科学设计实验方案

2、实验过程中各种变量的控制。

【学情分析】在必修一中学生已经学习了有关酶的性质与探究实验一般步骤等相关知识。日常生活中也常常接触到加酶洗衣粉。所以尝试放手让学生设计探究实验并实施。

【课前准备】

1、实验工具准备：白布 猪血 辣椒酱 花生油 不同温度梯度的水浴箱 普通洗衣粉 加酶洗衣粉 烧杯 胶头滴管 玻璃棒 量勺

2、预习时以小组为单位预设计实验方案。

【教学过程】

教学进程

教师行为

学生活动

设计意图

导入

展示家庭洗衣机的温度设置的图片，同学们回答，为什么要设计不同的温度？同时展示加酶洗衣粉和普通洗衣粉的成分与注意事项，引出今天学习内容

——探究加酶洗衣粉的洗涤效果。

1、联系生活认真思考。

2、?回答老师提出的问题。

创设情境，引出课题，激发学生们的学习兴趣，