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八年级下册《果实的结构与类型》公开课教案优质课下载
阅读下面短文，体会短文中描写的场景，说出自己的感受，找出文中描写了那些果实？
田野里到处是丰收的歌声，火红的高粱，黄澄澄的玉米，熟透的大红枣，挂满枝头的核桃和板栗。一阵风拂过，一片黄澄澄的稻谷随风翻起金波，大豆摇起响亮的铜铃，麦子在一旁不住地点头,红艳艳的苹果扒开绿叶往外瞧;小红灯笼似的柿子挂满了枝头;像紫玛瑙一样的葡萄一串串地挂在葡萄架下，满山满谷，满是成熟果实的芳香，真迷人呀!
师生合作分析，引入新课。
【出示目标】
1.知道果实是由果皮和种子两部分组成的，果皮一般分为外果皮、中果皮和内果皮三层结构；
2.知道根据发育过程，可以把果实分为真果和假果两类；根据成熟后果皮的特点，可以把果实分为肉果和干果两类；
3.会根据干果的果皮特征区分裂果和闭果。
【新课学习】
探究活动一：观看视频，结合课本内容，认识果实的结构（2分钟）指名完成下图：
探究实验：观察果实的内部结构（8分钟）。
1.任意选取桃、杏、梨或苹果等果实，观察其外形并进行横切或纵切；
2.观察、辨认并区分外果皮、中果皮和内果皮；
3.记录观察结果；
注意：切割时需要用到水果刀、解剖针等尖锐工具，小心割到自己或别人。
4.学生在实物展台展示实验成果。
通过学生展示结果，引入下一环节。
探究活动二：果实的分类一（8分钟）
观看视频，结合实验结果，完成下列题目：
1.真果：果实的果皮单纯由 发育而成。
（常见的真果有： 、 、 等）
2.假果：除子房外， 、 或 参与共同的形成的果实。
（常见的假果有： 、 、 等）
3.出示常见的真果和假果，学生进一步辨认真果和假果的特征，教师进行对比强调。
跟踪练习：小组同学将下列果实按照真果和假果分成两类：（3分钟）
苹果、黄瓜、橙子、花生、西红柿、梨、枣、草莓、菠萝、玉米、水稻、小麦、八角、葵花籽