必修1分子与细胞《糖类的种类和功能》集体备课教案设计

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广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；用心的妈妈会用“锌”。

上述广告同学们肯定非常熟悉，请问，上面广告中提到了哪些化学元素?（师：很好，同学们观察得比较仔细。那么，哪位同学能够用学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学道理呢?）评价并引入研究主题：细胞中的元素和化合物

学生认真观察、小组讨论后回答。

创设情境，引导学生通过观察、回忆初中有关知识，导入新课。

思

（10分钟）组织学生阅读教材相应内容并完成导学提纲，教师进行课堂巡视并对学生的问题逐个解答

一、组成细胞的元素

1.生物界与无机自然界具有统一性:组成细胞的化学元素在①　　都可以找到。?

2.生物界与无机自然界存在差异性:组成生物体的化学元素在②　　的含量与在③　　中的含量明显不同。?

3.组成生物体的化学元素有20多种:

大量元素:④　　等。?

微量元素:⑤　　等。?

最基本元素:⑥　　。?

主要元素:⑦　　。?

细胞中含量最多的4种元素:⑧　　。?

二、组成细胞的化合物

1.无机物:包括⑨　　和⑩　　。有机物:包括 　　、 　　、 　　。?

2.在活细胞中含量最多的化合物是 　　(85%~90%);含量最多的有机物是 　　(7%~10%);占细胞鲜重比例最大的化学元素是 　　;占细胞干重比例最大的化学元素是 　　。?

三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理

糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖),与斐林试剂发生作用,生成 　　。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 　　(或被苏丹Ⅳ染液染成 　　)。淀粉遇碘变 　　。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生 　　。

学生以导学提纲为学习路线图，自学教材，勾画圈点、分析归纳，并做好记录，以带入讨论环节。

通过导学提纲，

培养学生自学和独立思考的能力。

议

（7分钟）你能说出细胞中主要化合物有哪些吗？含量最多的化合物是什么？含量最多的有机化合物是什么？