1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
《脂质的种类和功能》优质课教案下载
教学重点：
细胞中脂质种类及功能；鉴定食物中的脂肪
教学难点： 鉴定食物中的脂肪
3.课时安排：1课时。
二、学情分析
首先学生对生物课程有着较浓厚的兴趣，而学生在之前已经学习了细胞所含有的元素及化合物等相关知识，本节内容中所涉及的脂质在初中时也有涉及。因此在教学中可以利用学生的基础并遵循学生的认知规律，通过恰当的启发指导，使学生的知识体系得到丰富和发展。
三、教学目标
1.生命观点：
概述脂质的种类及功能；
了解脂肪鉴定的实验原理及实验操作要求
2.理性思维：
与同学交流、探讨问题，进行合作学习及自主学习
运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题
3.科学探究：
尝试进行食物中脂肪的鉴定实验
4.社会责任
逐步养成良好的、健康的、合理的饮食习惯
四、教学方法和教学用具
1.教学方法：讲授法、提问法、直观教学法等
2.教学用具：多媒体幻灯片、显微镜等
五、教学过程
教学内容及时间教师行为学生活动设计意图创设情境，导入新课
3min播放《肥胖症属于什么疾病》的视频，提出问题：肥胖症会导致高血压、冠心病等那么导致肥胖症的罪魁祸首是什么？
观看视频，回答问题。从当下生活中的热门话题入手，引起学生兴趣，导入新课探究活动活动一-----鉴定食物中的脂肪
20min