《蛋白质的结构和功能》集体备课教案设计

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（2）理解氨基酸形成蛋白质的过程

（3）概述蛋白质的结构和功能

（4）关注蛋白质研究的新进展

2、情感、态度和价值观

（1）认同蛋白质是生命活动的主要承担者，树立结构与功能相统一的辩证唯物主义观点

（2）通过阅读“科学史话”与“科学前沿”，知道了我国在蛋白质研究方面的两项重大科研成果，培养了学生爱国主义精神，增强民族自信心和自豪感。

3、 能力方面

（1）通过自主对比观察几种氨基酸的结构，思考讨论后得出氨基酸的结构通式，培养观察分析能力。

（2）通过图文结合的形式，让学生在获取形象的、信息内容的同时，培养分析和处理信息的能力

三、重点和难点

重点：1、氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程。

2、蛋白质的结构和功能。

难点：1、氨基酸形成蛋白质的过程

2、蛋白质的结构多样性的原因

四、学情分析

由于学生缺乏应有的有机化学知识（如化学键、结构式等），以及数学的排列组合的有关知识，这些都为本节课的深入学习带来了很多困难。细胞的分子组成又是微观的内容，比较抽象。教学中，从学生生活经验出发，很容易引起学生的共鸣，激发学生学习的热情，点燃思维的火花，起到超乎想象的效果。通过安排学生活动来弥补知识不足带来的困难，并配上图解以及多媒体动画的直观性，使学生通过学习明确氨基酸的结构，肽链的形成过程以及蛋白质结构的多样性，明确蛋白质在生命活动中承担着的多种功能。

五、教学方法

1、自主——合作——探究。

2、学案导学。

3、新授课教学基本环节：情境导入→预习总结→展示目标→合作探究→展示提升→课堂小结→当堂检测→布置作业→发预习案

六、课前准备

1、学生的学习准备：完成课前预习学案。

2、教师的教学准备：制作多媒体课件，印制学案，提前下发课前预习学案。

七、课时安排 1课时

八、教学过程