《第1节植物体的组成》集体备课教案设计

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生物学课程标准重视重要概念的传递[1]，强调学生是学习的主体。为有效展开概念教学，本文立足学生已有的认知能力，通过标本观察、结构模式图分析、模型制作和分组实验等丰富的活动，由宏观到微观，突出“结构与功能相适应”的观点，指导学生运用此观点自动生成重要概念，一则深化生命观念，二则实现抽象概念的具体化获得。具体思路如图1：

2 教学分析

2.1 教材分析

“植物体的组成”选自苏科版《生物学》七年级下册第9章“生物体有相似的结构层次”第1节。《义务教育生物学课程标准（2011版）》提出教师应帮助学生形成重要概念 ：“多细胞生物体具有一定的结构层次，包括细胞、组织、器官（系统）和生物个体”。学生通过学习能够“描述绿色开花植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体”。本节教材告别传统的从细胞开始的编排，另辟蹊径，从宏观到微观，也就是从学生的感性认识入手，逐层揭示植物体的结构层次。

本节课教学重点是“观察叶片的结构”实验。教学难点是观察根尖的组织和分析叶片的结构和功能。教材精心安排实验和观察等活动，为学生突破难点提供支撑。

2.2 学情分析

七年级学生通过已经学习了“生物体有相同的基本结构”，认识了“细胞”，并初步接触了“组织”的概念。同时，学生在小学科学课中已经学习过有关植物的知识。但是，学生对于细胞是如何构成植物体的过程知之甚少，而且对于“组织”和“器官”这两个抽象的概念难以理解。因此，教师应关注学生已有知识，通过多种有效的教学方法，实现新知识与原有知识的无缝连接[2]，促进学生的自主学习。

3 教学目标

3.1 知识目标 通过对完整绿色开花植物体的观察，描述组成植物体的各种器官；说明植物体根、茎、叶、果实等器官的构成；描述绿色开花植物体的结构层次。

3.2 能力目标 初步具备观察植物体结构、制作模型和分析模式图的能力；尝试徒手切片操作，较为熟练地使用显微镜观察玻片标本。

3.3 情感态度价值观目标 通过对植物体的学习，体验自然、关爱生命，逐步形成“结构与功能相适应”的生命观点；通过练习徒手切片，逐步养成耐心细致、实事求是的科学态度；通过共同观察和分组活动，逐步培养团队精神和合作意识。

4 教学过程

4.1 观察一株植物体

教师提供油菜植株完整标本（见图2），指导学生以两人为小组辨认油菜植株由哪些器官构成，引导学生观察器官形态结构并回忆根、茎、叶等功能，引出“营养器官”和“繁殖器官”的概念。展示常见的绿色开花植物桃和番茄等的图片，鼓励学生结合生活观察经验，说出一株完整的绿色开花植物的植物体由六大器官组成。

设计意图：相比于油菜植株实物，标本有更好的系统性和直观性，不受时空的限制，能够真实反映生物体的形态结构特征，结合两人一组的观察，有效而直接。结合图片和学生已有的经验，从个别上升到普遍的层次，更具有说服力。

4.2 观察植物体根的器官构成

活动一：观察并分析植物体根尖的结构模式图

展示植物体根尖的结构模式图，指导学生回忆根尖分区的已学知识，温故而知新，提出小组观察任务：根尖的细胞大致有几种形态？不同形态的细胞群可能发挥着什么功能呢？（见图3）学生细致观察并形象描述，例如，猜测长管状的细胞群可能与运输有关，猜测像“捆扎的枝条”的细胞群可能与支持固定有关，这群排列整齐且个体较大的细胞可能像“大口袋”一样贮藏更多的东西等。因势利导，回顾所学：形态相似、结构和功能相同的细胞群称为“组织”。 学生根据不同细胞群的功能，自动生成保护组织、分生组织、薄壁组织、输导组织和机械组织的概念。

设计意图：着重渗透“结构与功能观”，学生在感性认识下体验到：特定形态的细胞群发挥着特定的功能。相比于显微结构图，教科书中的根尖结构模式图能够准确、规范和全面地展示出不同细胞群的结构，值得作为小组观察和分析的材料。学生在活动中获得直观感受，自动生成“组织”的概念，有利于积极性和主动性的发挥。

活动二：制作根尖的结构模型

教师提供材料（细胞群贴图、组织名称贴纸、功能贴纸、笔、双面胶、白纸、一些吸管和牙签等），并组织学生思考：一些吸管和一些牙签分别可以模拟什么组织呢？然后，指导小组制作根尖的结构模型，并将组织名称和功能分别连接到相应的部位。在小组的分享中，提出问题：根这个器官是由什么构成的？仅仅一种组织就能构成根这个器官么？几种组织是杂乱无章地排列的吗？这样使得根能够完成什么功能？

设计意图：深化“结构与功能观”，学生往往能先制作根尖的结构，然后对应到相应组织和功能，能够尝试运用“结构与功能是相适应”的观点解决实际的问题。亲自动手制作实际上是知识和观念内化的过程。小组汇报中，教师巧妙的问题串为“器官”概念的生成做铺垫。

4.3 观察植物体叶的器官构成

教师展示“观察叶片的结构”实验的操作步骤，以微视频和图片呈现：制作支持物→水平斜向拉切→挑选最薄材料→制成临时装片→显微镜下观察。组织学生分组实验，提出观察任务：叶片的细胞大致有几种形态？之后，通过希沃授课助手进行小组表达交流，共同回忆叶片的结构。展示较好的显微图片，组织学生尝试完成表格（见表1）。

设计思路：徒手切片的操作需要一定的练习，但也不宜花费过多的时间，叶片结构的观察应该服务于概念的生成与“植物体的组成”的教学，因此本环节将重点侧重在表达交流一块。学生在动手实验和直观观察后，尝试通过表格归纳叶片各结构对应的组织及功能，从直观逐渐发展思维，是对“结构与功能观”的更深入的理解。