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北师大2011课标版《第3节吸收作用》公开课教案优质课下载
（二）能力目标
1.探究制定植物细胞在吸水和失水实验计划，实施实验，能通过实验数据绘制植物细胞失水体积与外界溶液浓度变化的曲线图，从而推导出植物细胞吸水和失水原理。
2.使用显微镜观察洋葱鳞叶细胞外表皮在清水、蔗糖溶液下大液泡的变化，判断细胞吸水和失水的状态。
（三）情感态度与价值观目标：
参与植物细胞吸水和失水的探究实验，交流表达自己的想法。
二、教学重难点
教学重点：植物细胞吸水和失水的原理
教学难点：植物细胞的吸水和失水原理
三、教学方法
实验探究法、小组合作讨论法
四、教学准备
1.课前探究实验录制成微课
(课前探究实验材料：萝卜、水果刀、中烧杯、药勺、玻璃棒、食盐、量筒、电子秤)
课堂实验仪器及材料：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、单面刀片、滴瓶（清水、蔗糖溶液）、洋葱、蔗糖、清水。
布置学生在家尝试做“糖拌西红柿”，观察现象、拍照。
多媒体课件
五、教学课时
本课为第一课时
六、教学过程
教学
环节教学活动设计意图教师活动学生活动提出
问题1.分析生活现象：为什么绣球花一夜没有水就会枯萎？（引导学生提出水对植物生活的重要性。）
2.展示生活中植物细胞的吸水与失水现象的图片。
3.引导学生思考植物细胞为什么可以吸水与失水、条件是什么？通过分析生活现象，提出要探究的问题。
创设问题情境，激发学生的学习兴趣和探究欲望。