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八年级上册（2013年7月第1版）《第1节微生物在生物圈中的作用》精品教案优质课下载
2、学习目标
(1)了解种食用真菌的形态
(2)识记青霉、曲霉的形状结构
(3)认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式
(4)知道真菌的细胞结构
(5)动手实验制作孢子印,培养实验能力和观察能力
(6)知道真菌繁殖的方式
(7)描述真菌的主要特征
3、教学重难点
1.重点:描述真菌的主要特征,认识常见真菌。
2.难点:说出蘑菇和霉菌的营养方式,描述青霉和曲霉的形态结构。
二、学情分析
本节课的教学班级为八年级,八年级学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力,课外知识也较丰富。好奇心强,求知欲旺盛, 已不满足教师对教材知识的简单重复。但偏重于直观形象思维,对片面,零碎的材料尚缺乏一定的概括分析能力。所以本节教学充分从学生已有生活经验入手,调动学生学习主动性和求知欲望,在师生互助,生生互动中不断的发展自己、完善自己。
三、教学设计
（一）课前设计
查看《真菌》预习任务和《真菌》预习活动，初步了解学生本课课前预习任务的完成情况、预习检测作答情况及学生学习问题反馈情况。
课前5分钟针对学生预习情况进行总结展示和解答。
（二）课堂设计
教学过程：
【导入】创设情境，导入新课
学生观看视频图片,听老师说在日常生活中,我们接触到的真菌实例,例如我们平时食用的蘑菇、木耳等是真菌;在制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开霉菌,制作馒头、面包时离不开酵母菌,它们都是真菌。通过以上的观察你们一定对真菌产生了浓厚的兴趣,关于真菌相信你们一定还有很多问题想要了解,下面我们就一起走进真菌。
【设计意图】 图片资料和生活实例吸引学生学习注意力,激发了学生的学习兴趣,将学生从课下的分散状态很快的集中到学习知识的状态。巧妙的引入本节的知识内容,设下空白鼓励学生用多种方法获得知识,培养学生学习生物学思维。
【活动】自主学习，合作探究
A、教师展示有霉菌的面包和水果、以及青霉、曲霉结构图片,引导学生观察讨论以下问题。 ①青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点? ②你们在什么季节、什么地方容易采到蘑菇?这说明了什么? ③它们的营养方式有什么相同的特点?
【设计意图】 通过观察真实感受到青霉和曲霉的颜色,通过比较两种真菌的异同点,加深学生对真菌形态结构的理解。在讨论过程中,引导学生思考这些青霉、曲霉、蘑菇生活在怎样的环境中,巧妙的渗透了真菌的生活方式,降低了本节的知识难度。