八年级上册（2013年7月第1版）《第2节微生物与人类的关系》公开课教案下载

八年级上册（2013年7月第1版）《第2节微生物与人类的关系》公开课教案优质课下载

正方：微生物是人类的朋友。 反方：微生物是人类的敌人。

查阅资料，论证观点

开展辩论赛

归纳：绝大多少的微生物对人类是有利的！

教

学

目

标知识目标1.举例说明微生物与疾病、医疗、食品的关系；

2.解释生活中常见问题，并以此理解微生物在食品中应用的原理能力目标1.联系生活，通过观察和信息收集列举微生物与人类的关系；

2.通过举行辩论赛，认识微生物与人类的关系情感态度价值观目标1.通过辩论赛，培养搜集信息的能力

2.养成良好的个人卫生习惯，树立健康生活的科学意识，辩证看待微生物与人类的关系。教学重点举例说明微生物与疾病、医疗、食品的关系教学难点如何通过辩论赛的辩论过程，正确认识微生物的利与弊教学方法交流、互动教学过程教学内容学生活动

主持人主持开场在我们生活的周围，无论是在空气中、水中、在我们身体的皮肤表面，微生物无处不在，他们到底是我们人类的“朋友”还是“敌人”呢？今天我们就要来看看微生物与我们的关系到底是怎样的。引出辩题：微生物是人类的朋友还是敌人

辩论赛立论阶段

尊敬的评委，对方辩友，大家上午好。

在“微生物是人类的朋友还是敌人”这一辩题上，我方的观点是：微生物是人类的朋友。何为微生物？微生物是生物圈中个体微小，结构简单的一类生物。无论在水体，土壤，海底中都有微生物的存在，许多微生物是腐生生活的，以枯枝败叶，动植物的遗体，粪便为食，所以可以把生物圈中的遗体，垃圾中的有机物转化成无机物返还给无机环境，微生物是天然的清道夫。如果没有微生物，近几年积累下来的生物残体就会堆积如山。我们知道，向和柳排放少量污水，经过一段时间的流动后，河水就会逐渐变得清澈，这就是微生物对物质的降解作用，综上所述，我们的生活离不开微生物，所以我方认为：微生物是人类的朋友！

反方一辩开篇立论

谢谢主持人，大家上午好，首先，请允许我感谢对方已一辩那慷慨激昂的陈词，但是有些观点我方是坚决无法热不同的。对方辩友刚刚告诉我们微生物是大自然的清道夫，对我们生活环境的净化起到很大的作用。但是他忽略了微生物带给我们的巨大困扰，如，人类的许多疾病的罪魁祸首都是微生物，现在，就在我们的身边，好多同学感冒了，就是由流感病毒引起的，还有让人谈之色变的-艾滋病，他的罪魁祸首就是艾滋病毒，这类病毒专门破坏我们的免疫系统，让我们失去抵御病菌的能力。

驳立论阶段

反方二辩驳对方立论

大家好，我是反方二辩，大家上午好

首先，我很佩服对方辩友，对于微生物“清道夫”的角色阐述的那么详细，可见对方辩友看到了微生物的存在对人类的好处，那么，我想请问对方辩友，你对微生物的存在带给我们的困扰，不能引起你的关注吗？我方从未否认微生物的好处，但是我们今天的辩题是“微生物是我们的朋友还是敌人”我们可以比较微生物的利弊，谁多谁少，从而认定微生物是我们的朋友还是敌人，所以请对方边有看清辩题在开始讲话好么！

正方二辩驳对方立论

谢谢主持人！尊敬的评委，对方辩友，各位同学们，大家上午好!

通过刚才我方一辩的陈词，相信大家已经对我方观点有所了解，下面就由我对我方观点进行补充。首先，我方的观点是微生物是人类的朋友，所以抓住了主题才展开的论证。我方一辩列举的微生物对物质的降解作用的实例，是对微生物是人类的朋友这一观点的最有说服力的论证。其实，微生物对人类的益处远不止这些，微生物与人类的生活息息相关。微生物广泛用于食品生产，如发酵工业，酵母菌可以用来酿酒，各种果酒，白酒，啤酒等，酵母菌还可以用来蒸馒头，烤制松软的面包;醋酸菌可以用于酿醋，制作各种泡菜；乳酸菌可以用来制酸奶！微生物不仅可以用来加工食物，有的还可以直接食用，或制药，如蘑菇，木耳各种真菌都可以做成美味的菜肴，灵芝是非常不错的药材。。。。。。。。。所以，从这里大家可以看出微生物是人类的朋友了

质辩阶段