北京2011课标版《第二节动物的生殖和发育》优质课教案设计

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教学目标知识目标识记鸟卵（鸡蛋）的结构和功能。

能说出鸟类的个体发育过程，区分不同发育类型的幼鸟的形态特征。能力目标通过认识鸟卵的结构，培养学生的观察、分析能力。情感目标1.通过观察鸡蛋的结构，培养学生实事求是的科学态度。

2.通过学习鸟类的生殖过程，使学生认同父母养育子女的辛苦，进行感恩父母的教育。教学重点鸡蛋的结构教学难点胚盘的功能教学方法实验法、观察法、讨论法课型新授课教具多媒体教学过程知识结构及时间教师活动学生活动

复习导入之前我们学过人的生殖，知道人的生殖是胎生，我们还学习过昆虫及两栖动物的生殖，知道它们的生殖是卵生，那么，你知道鸟类是如何生殖的吗？这节课，我们就以鸡蛋为例来认识一下鸟卵结构。

思考回答问题

（一）鸡蛋的结构观察：观察鸡卵的结构

幻灯片出示目的要求及材料用具。

观察步骤：

用镊子将鸡卵的钝端轻轻敲裂，然后将壳一点一点除去。（注意：卵壳放到一个培养皿中；不要弄破壳下的外卵壳膜。）

2、去掉卵壳到足够大的范围，剪掉外卵壳膜，观察气室的范围。

3、用剪刀将气室下方的内卵壳膜剪破。

4、将卵白和卵黄一起倒进另一个培养皿。

5、对照第40页图10-20观察。

按照步骤认真操作并进行观察，识别鸡卵的结构

总结鸡卵的结构

（二）鸡蛋的功能

讨论总结：

1、卵壳、壳膜、卵白和卵黄各有什么功能？

2、卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？

3、鸡卵中的哪些结构构成卵细胞？思考

观察

归纳、总结、分析与陆生生活相适应的特点学以致用

知识来源于生活又服务于生活家里买的鸡蛋是不是都能孵出小鸡？为什么？

总结：只有受精的鸡蛋在适宜的条件下才能孵出雏鸡。养鸡场的产蛋鸡群，所产的蛋均为未受精的卵，所以不能用于孵化。分析，回答： （三）鸟的发育过程讨论：

鸟类的生殖和发育过程是怎样的？