《3.汽化和液化》新课标优质课教案设计

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2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。

3．知道蒸发可以致冷。

·过程与方法

1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。

2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。

·情感、态度与价值观

通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

【教学重点】

通过探究活动了解液体沸腾时的特征。

【教学用具】

水槽、塑料袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。

【教学过程】

一、引入新课

老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。

二、进行新课

1、演示。

在一个透明塑料袋里滴几滴酒精，系紧袋口放到热水里，过一会再拿出来。你观察到塑料袋有什么变化？

2、教学汽化和液化的概念。

物质从液态变为气态叫汽化，物质从气态变为液态叫液化。

3、实验“探究水的沸腾”

[提出问题]：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？

[猜想和假设]：

[设计实验]：正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、火柴（点燃酒精灯）、烧杯（盛水）、烧杯盖（防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（使烧杯受热均匀）、表（用来记时）。

[进行实验与收集证据]：将观察到的现象和数据记录下来。

[分析和论证]：将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象。