沪科粤教2011课标版《2.探究汽化和液化的特点》新课标优质课教案设计

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②掌握影响蒸发快慢的因素，知道沸腾现象、沸腾特点。③能用汽化和液化知识说明自然界和生活中有关现象。过程与方法①通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。②通过探究蒸发吸热，学会和生活中的现象相结合。情感态度和价值观培养学生良好观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识，从生活走向物理，从物理走向社会。重点通过探究实验了解液体沸腾、蒸发时的特点及影响蒸发快慢的因素难点指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并通过对生活中蒸发现象的观察，分析得出影响蒸发快慢的因素教 法 观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法教具多媒体计算机、PPT课件、酒精、棉签、保鲜袋、热水、水杯教学过程教学活动 设计目的创设情境引入新课

[活动1] 老师用毛巾蘸些酒精在黑板上写了两个字“鸡腿”，不一会儿，咦！我的“鸡腿”不见了。

提问：我的“鸡腿”到底跑哪儿去呢？

这一过程中的物态变化是什么？

通过一则物理幽默笑话，将学生的注意力吸引到课堂上来，并且自然的引出汽化与蒸发的概念。新课教学

一、汽化

蒸发的特点

举出一些生活中常见的蒸发现象。

最后由学生总结蒸发的概念教师加以补充。

影响蒸发快慢的因素

[情景 1] ppt放出灰姑娘裙子湿了的图片提问：如何让裙子快速变干？

大家能否总结影响蒸发快慢的因素？

让学生自己归纳总结，然后教师加以补充和完善，给出影响蒸发快慢的因素的结论

小作业：周末回家帮妈妈晾衣服，并解释其中蕴含的物理知识。

蒸发过程吸热

[活动2] 用棉球蘸取适量酒精，涂在学生胳膊上。提问：酒精去哪了？有什么感觉？师：酒精汽化时我们觉得凉说明汽化吸热还是放热？

沸腾的特点

[情景 2] 上周末留的作业，烧一壶开水观察有什么现象。

问题：能否总结出沸腾的特点。

壶盖被顶起来说明什么？

液化

[实验] 在透明塑料袋中滴几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳 把口扎紧，然后放入80摄氏度以上的热水中。提问：你会看到什么变化？

从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？

为什么憋下去了？同时观察保鲜袋上有什么？

发生的物态变化是什么？总结出：物质由气态变为液态叫作液化。