八年级上册（2013年7月第2版）《二、熔化和凝固》公开课教案下载

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第1课时积极引导学生根据生活中的体验和现象提出问题，在进行合理的猜想后自行设计实验，然后教师引导学生设计实验数据的记录表格，让学生经历完整的科学探究过程，体验科学探究和发现的乐趣。第2课时的重点在分析与论证及评估交流上，程度比较好的学生可以拓展对熔点影响因素的讨论。通过2个课时的探究，让学生经历一次完整的探究过程，为后面进一步探究做好铺垫。同时，在整个探究过程中，教师只是起到引导作用，关注学生的行为活动及学习心理活动。只有这样，学生的能力才能得到发展和提高，本节课主要采用实验探究的学习方法来形成科学概念。

二、教学目标

1.通过实验探究知道物质的固态和液态之间可以转化，知道熔化、凝固的含义。

2.在教师的指导下完成海波和蜂蜡熔化图像的描绘。通过比较海波和蜂蜡的温度—时间图像，知道晶体和非晶体熔化的区别，并能据此判断晶体和非晶体。

3.通过对实验数据的分析，描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和凝固点的意义。会查物质熔点表。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，形成对自然现象的关心和乐于探索自然现象的情感。

4.通过随堂实验，树立规范实验、勤于动手的良好习惯。通过交流实验数据和实验现象，产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。在探究过程中提高协作能力和团队精神，养成实事求是的科学态度。

三、教学重点和难点

教学重点：1.探究物质熔化的过程。

2.有无熔点是晶体和非晶体的一个重要区别。

教学难点：1.探究物质熔化的过程中数据的记录。

2.根据图像分析归纳晶体和非晶体的特点。

四、教学过程

1.教学引入

播放视频：水银的三态变化。向学生展示浇铸的金属零件，介绍这个零件的制作过程，由此引入课题。

2.“知识点”教学

教师提出问题：你认为固体熔化是在什么条件下发生的？

学生通常会认为固体熔化只需要加热即可。

教师追问：是不是所有物质加热后就开始熔化？组织学生通过实验来研究这个问题。

教师布置明确的实验任务：

探究海波和蜂蜡在什么条件下（温度）开始熔化？熔化过程中它们的温度怎样变化？它们的状态怎样变化？

教师引导学生根据生活经验对探究问题进行猜想，帮助学生分析实验中要记录的数据、如何设计表头等。

●实验方案的制订

向学生出示实验装置和实验装置图、实验器材名称、酒精灯的使用、器材组装方法。

通过问题启发学生思考实验装置设计的目的和优点，以便明确实验方案。

①在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接加热，而是要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯对烧杯加热呢？