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人教2011课标版《第3节汽化和液化》教案优质课下载
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1．教材选用的版本
普通义务教育教科书（人民教育出版社，2012年版）
2．教材地位与作用
《初中物理课程标准》对本节的要求有：“经历物态变化的实验探究过程，知道物质的沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。能运用物态变化的知识，说明水沸腾等现象。”
本节主要介绍有关汽化和液化的知识，包括探究液体沸腾的特点，使气体液化的方法，汽化吸热、液化放热等。汽化和液化是常见的自然现象，与学生的生活联系密切。通过本节课的学习，要让学生明白生活中常见的热现象中的物理道理。本节通过探究水的沸腾，让学生经历一个较为完整的探究过程，进一步掌握“温度—时间”图象来处理实验数据。
3．教材结构
教材内容分为三个部分：
汽化和液化概念
汽化方式
a.沸腾: ①定义 ②实验
b.蒸发：①定义 ②影响因素 ③吸热制冷
（3）液化方式：a.降低温度 b.压缩体积