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《一、工艺》最新教案优质课下载
情感态度与价值观：培养归纳能力，培养审美情趣，培养认真踏实做事的习惯。
二、教学重难点
重点：工艺的定义及意义。
难点：工艺的意义。
三、教学方法：阅读法、举例教学法、视频法。
四、课时安排：1课时
五、教学过程
1、导入
展示若干作品（ppt图片），最后展示港珠澳大桥图及其设计平面总图，引入设计的实现——制作。
工艺是产品制作的重要因素。
2、新课教学
⑴工艺的定义：把技术活动中的加工程序和方法称为工艺。（红木折扇工艺视频引出。）
⑵工艺的加工目的：改变材料的大小、形状、外观或性质，以符合产品所需要的设计要求。
⑶举例：景泰蓝的制作、红绿茶的加工工艺。
（学生先在课本找出制作流程，指名作答，再分别以视频展示景泰蓝和传统绿红茶的制作工艺。）
由这两个例子得出不同工艺产品会不同。而生活中有无数产品，那就有各种不同的工艺。
⑷问题：工艺在产品制作中有什么意义？
讨论：红木折扇工艺对戚国祥的意义；半刚性圆管和钢圆筒快速筑岛工艺对港珠澳大桥建设的意义。
（产品制作离不开工艺！）
归纳不同工艺，所需材料、工具、要求、操作都不同，产品就不同，加上葫芦工艺制作小视频，得出：不同工艺，产品不同；同一原材料，不同工艺，采用设备不同，产品不同。那么怎么制订工艺，或者说制订工艺的原则是什么？
⑸制订工艺的原则：
在一定的生产条件下，对同样一个原材料，可能会有几个不同的工艺过程。合理的工艺制定应立足于生产实际，全面考虑，体现各方面要求的协调和统一。
总体目标：优质、高效、低耗、环保
科学性、可行性、先进性、安全性……
六、小结