《习作：家乡的风俗》优质课教学设计（部编版）下载

《习作：家乡的风俗》课堂教学教案教学设计（部编版）下载

教学重点、难点：

从民风、民俗的丰富文化内涵中领略到祖国传统文化的魅力，从而有保护、传承祖国传统文化的责任感。

课前准备：

教师、学生准备：搜集嘉兴传统节日的民风民俗活动，搜集的最好是本土化的材料。

教学过程：

课前谈嘉兴民风

师：嘉兴地处太湖流域，水乡泽国，春秋时地跨吴越，历史书上称“吴头越尾”。有吴“辞让”与越“勤俭”。西汉以后，嘉兴儒家文化占统治地位，又深受佛教影响，上述“辞让”、“勤俭”的传统不断传承，而吴越尚勇好斗之风已不复存在。北宋末，北宋皇室南迁，也把中原文化带到了嘉兴，使嘉兴民风融合了中原风俗的成份。自宋代起，嘉兴民“风淳秀”。嘉兴传统的优良风气主要是：温厚勤劳、秀慧工巧、崇文好学、进取求新。（出示：民“风淳秀”，温厚勤劳、秀慧工巧、崇文好学、进取求新）

知道这16个字的意思吗？（学生自由说自己的理解）

一、游戏引入新课

1、笑谈“换牙丢牙”风俗

师：俗话说“笑一笑十年少”，听老师的指令做动作：同桌相对而坐，嘴角往上翘，抿嘴笑——露出8颗牙——露出4颗牙——露出2颗牙。（学生按要求做）老师看到同学们露出8颗牙齿时笑容甜甜的，看到大家长得很齐整的牙齿，让我想起了嘉兴的一个有趣的习俗。嘉兴人对怎样处理孩子掉下来的乳牙很有讲究，你们知道吗？怎么丢的？（生：上牙丢屋顶上，下牙丢地上埋土里；上牙丢屋顶，下牙丢床底下。）为什么这么做呢？（生：老辈人说这样可以使新牙长得整齐。）多有趣的说法，这个习俗寄予了长辈们对孩子们的一个美好的愿望。

2、小结引入

师：像这样的这些创造于民间，又在民间世代相习、传承的思维方式和行为习惯我们叫它民风民俗。我们祖国各地都有自己丰富多彩的民风民俗，其中隐藏着博大精深的文化。我们嘉兴千奇百怪的民风民俗也是特别有趣，王老师课前请同学们利用身边的资源搜集了嘉兴的民风民俗，今天这节课我们就来研究研究我们家乡的民风民俗。（出示课题）

二、了解嘉兴日常民风民俗

1、这样吧我们先在小组中交流一下，然后选择一个共同感兴趣的话题交流。

学生小组交流

2、随机请学生交流

1）关于饮食的民风民俗——体会美好愿望

学生交流

如：立夏吃“麦芽搨饼”，采摘新鲜蚕豆，在野外搭锅烧煮蚕豆饭（也有的加入少量咸肉、春笋），就是“烧野米饭”。冬至崇尚进补，吃赤豆糯米饭、白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。海盐一带以吃羊肉为食补。农村在冬至前后腌鱼肉、青菜、雪里蕻等，准备过年。冬至进补、腌制鱼肉咸菜之俗延续至今。

孩子满月染红蛋送给亲戚、朋友、邻居吃。过生日吃水煮鸡蛋、长寿面、吃碗糖烧蛋。

吃印花糕，嘉兴人逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁都要把糯、粳米粉蒸熟，用做糕的模子印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。糕模种类、形状不一，有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等，还有用“寿”、“福”、“四季平安”、“黄金万两”等字配图的。如给长辈做寿，制做寿糕、寿桃；小孩满月，外婆家上门庆贺送上满龙糕，四周放上“福禄寿喜”糕，名曰“龙风呈样”。各种吉祥图案都甚具艺术意趣。（出示各种花样形状的花糕）

师：（请学生取出课桌肚中的花糕品尝）随机向几位学生提问：什么味道？吃着甜甜的印花糕，同学们，我们嘉兴人希望什么是甜的？期盼什么是甜的？

师：善良的嘉兴人衷心希望亲人朋友、自己和他人的生活越过越好，身体也越来越健康，透过这些有趣的民风民俗表达了嘉兴人最美好的祝愿。板书：美好祝愿

2）关于灯的民风民俗——体会智慧结晶