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《第二节 化学品的合理使用》课堂教学教案教学设计(统编人教版)下载
3.了解如何正确使用常见的药物。
4.了解食品中常见添加剂的种类,通过实例知道防腐剂、着色剂、膨松剂的组成、性质和作用
过程与方法
1.通过走访和查阅等方式了解各种化学品的使用及其危害。
2.通过实例使学生了解某些药物的主要成分和疗效。
3.通过实例知道防腐剂、着色剂、膨松剂的组成、性质和作用。
情感态度与价值观
1.了解化肥、农药对农作物生长的影响,知道合理施加的必要性。
2.辩证地认识食品添加剂的利与弊,认识化学对提高人类生活质量的重要作用,形成正确的价值观。
【教学重点】
1.常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害。
2.如何正确使用常见的药物。
3.食品中常见添加剂的种类。
【教学难点】
1.化肥、农药对农作物的影响及对人体的危害。
2.常见食品添加剂的组成、性质及作用。
【教学方法】
法实验探究法、讲述法、讨论法、实物展示法、观察法、自我表现法
【课时安排】
3课时
【教学过程】
【第一课时】
创设情景引入:在农村地区,为了促进农作物的生长,常使用化肥与农药。请大家通过回忆列举几种常见的化肥与农药,并说明它们的作用。
交流与讨论
总结:常见的化肥有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等,使用化肥的主要目的是提供作物生长所属要的营养元素。常见的农药有敌敌畏、乐果、甲胺磷等,使用农药的主要目的是杀死影响植物生长的害虫和杂草等。