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《第1节 被动运输》课堂教学教案教学设计(统编人教版)下载
科学探究:通过探究实验,探究植物的原生质是否为一层半透膜。
社会责任:将植物细胞的失水与吸水的原理应用于农业生产方面,做到合理施肥,提高农作物的产量。
1.理解动植物细胞的失水与吸水;
2.说明自由扩散和协助扩散的异同;
3.尝试提出问题,作出假设,并设计相关实验。
PPT展示相关图片,引出渗透现象:
玻璃纸(半透膜)水分子可以通过,而蔗糖分子不可以。
PPT播放渗透装置的动画,思考下列问题:
问题1:漏斗管内的液面为什么会升高?
单位时间内进入漏斗的水分子数多于进入烧杯的水分子数。
问题2:如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?
不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过。
问题3:如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量。
问题4:为什么漏斗管内的液面不会无限升高?
玻璃纸(半透膜)的两侧由于存在浓度差,水分子就有从浓度高的一侧向低的一侧渗透的趋势。 而漏斗内的液面不断升高,与清水的液面会产生一个压力,会使水分子从蔗糖溶液压向清水侧,这个压力随着液面不断升高而不断增大。压向清水侧的水分子会越来越多,会逐渐与因为浓度差而渗透到漏斗的水分子的量保持平衡。这时漏斗的液面不会再变化。
一、水进出细胞的原理
1、渗透作用
(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用。
(2)条件:①具有半透膜;②半透膜两侧溶液具有浓度差。
2、动物细胞的失水与吸水
(1)外界溶液浓度<细胞质浓度,细胞吸水膨胀。
(2)外界溶液浓度>细胞质浓度,细胞失水皱缩。
(3)外界溶液浓度=细胞质浓度,细胞保持原状。
问题5:红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?