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高中必修第一册《第3节 细胞呼吸的原理和应用》优质课教案教学设计下载
4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。
教学重难点
【教学重点】
有氧呼吸的过程及原理。
【教学难点】
1．细胞呼吸的原理和本质。
2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。
教学过程
一、导入新课
复习导入：
（一）探究酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌细胞呼吸的产物：有氧：CO2+H2O；无氧： CO2+酒精
细胞呼吸：有氧呼吸、无氧呼吸
（二）科学探究实验的一般步骤
提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、得出结论。
二、讲授新课
（二）细胞呼吸的方式
2．有氧呼吸
教师提出问题：在学习细胞器的内容中，与细胞有氧呼吸有关的细胞器是什么？阐明有氧呼吸的主要场所是线粒体。用幻灯片展示线粒体的结构，指导学生进行观察和表述，以问题作为引导：1．线粒体是由多少层膜组成；2．外膜和内膜在形态上有什么区别，内膜的特点如何与线粒体的功能相适应；3．内膜和基质上有什么物质。
学生观察线粒体的结构，并回答相关问题，把多个问题的答案进行整合，得出线粒体适应有氧呼吸功能的结构。
教师以幻灯片为辅助，讲授有氧呼吸的三个阶段。注意整理三个阶段发生的场所、能量的变化、产物。
第一阶段：一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，在分解的过程中释放能量，一部分被ADP捕获（把ADP转变成ATP），并脱下[H]。这一过程在细胞质的基质完成。
第二阶段：丙酮酸进入线粒体内，继续脱[H]，氧化分解成二氧化碳，同时释放能量合成ATP。
第三阶段：前两阶段脱下的[H]在线粒体内，与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的O2结合成水。在此过程中释放大量的能量，合成大量的ATP。
教师引导学生对有氧呼吸三个阶段进行比较，师生共同完成表格。