统编浙科版高中必修第一册《第二节 生物大分子以碳链为骨架》新课标教案下载

统编浙科版高中必修第一册《第二节 生物大分子以碳链为骨架》新课标教案教学设计下载

1．运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。

2．养成健康的生活方式和习惯。

1.重点:糖类的种类和作用。

2.难点:多糖的种类。

1.多媒体课件

教师活动 学生活动 教学意图 第一部分 糖类是细胞的主要能源物质 导入新课激发学习动机

1、展示《中国居民平衡膳食宝塔》

展示《中国居民平衡膳食宝塔》图片,指出科学合理饮食对我们的健康至关重要,食物中不仅含有水、无机盐这些重要的无机物,还含有糖类、脂质、蛋白质、核酸这些重要的有机物,引导学生来学习关注生物体中的四大类重要有机物。

2、提问学生：有机物的定义，并且展示有机物的碳链结构说明碳是所有生命系统的核心元素。

学生思考讨论问题

。

引起学生的新鲜感,激发学生进一步学习生物体中重要有机物的热情。并带着问题去学习今天的知识，提高他们的学习兴趣。

讲

授

新

课

（播放第二张PPT）

【提问】展示四种食物的图片并提出问题:饥饿时,为尽快补充能量,应该选择米饭、黄瓜、巧克力、矿泉水中的哪类食品,为什么?

1、教师提出问题:

①生活中都有哪些糖?如冰糖、红糖、白糖等。

②翻阅书籍p8-9,指出糖类在元素组成上有什么共同特点？糖类是根据什么进行分类的？

教师小结：糖类是由碳、氢、氧3种元素构成的具有特定结构的有机物。并且“碳水化合物”仅仅只是一种俗称，不是严格意义上糖类的称谓。

2、糖类的种类和作用

①根据糖类能否水解以及水解后的产物，将糖类分为单糖、二糖和多糖。

②介绍单糖分五碳糖、六碳糖，学生阅读书籍后共同总结单糖的种类分布及其功能。